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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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何盈犀 醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
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富含維生素B1的食物有多種，常見的包括谷類、豆類、堅果、動物內臟和部分果蔬。當身體感到不適時，務必及時就醫(yī)，聽從醫(yī)生的指示進行診治，不宜自己隨意用藥。
2013-12-25 22:37
1.谷類：如糙米、燕麥、小米等，是維生素B1的良好來源。
2.豆類：像大豆、紅豆、綠豆等，含有一定量的維生素B1。
3.堅果：例如花生、杏仁、核桃等，能提供部分維生素B1。
4.動物內臟：豬肝、豬心、雞肝等，維生素B1含量較為豐富。
5.果蔬：菠菜、芹菜、橘子、香蕉等也含有少量維生素B1。
日常飲食應多樣化，以保證攝入足夠的維生素B1，維持身體健康。
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