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硒是人體必需的微量元素，在人體的生理活動(dòng)中發(fā)揮著重要作用，補(bǔ)硒對(duì)人體健康有諸多好處。 首先，硒具有抗氧化作用。它能清除體內(nèi)過多的自由基，減少自由基對(duì)細(xì)胞的損傷，保護(hù)細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能，延緩細(xì)胞衰老的過程。人體隨著年齡增長(zhǎng)，自由基產(chǎn)生增多，補(bǔ)充硒有助于維持細(xì)胞的正常代謝和生理功能，讓人保持更年輕的狀態(tài)。 其次，硒能增強(qiáng)人體免疫力。它可以促進(jìn)免疫細(xì)胞的增殖和活化，提高機(jī)體的免疫功能，使人體更有效地抵御細(xì)菌、病毒等病原體的入侵，降低感染性疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。 硒對(duì)心血管系統(tǒng)也有積極影響。它有助于維持血管壁的彈性和穩(wěn)定性，降低血液中膽固醇和甘油三酯的水平，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的形成，從而降低冠心病、心肌梗死等心血管疾病的發(fā)生幾率。 此外，硒還與癌癥的預(yù)防有關(guān)。研究表明，硒可以抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)和轉(zhuǎn)移，誘導(dǎo)腫瘤細(xì)胞凋亡，在一定程度上降低患癌風(fēng)險(xiǎn)。 在日常生活中，人們可以通過食用富含硒的食物來補(bǔ)硒，如海鮮、動(dòng)物肝臟、肉類、谷物等。但需注意，補(bǔ)硒應(yīng)適量，過量攝入硒可能會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生不良影響。