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方便面又稱快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面等,是一種可在短時間之內(nèi)用熱水泡熟食用的面制食品。它食用前以開水沖泡,溶解調(diào)味料,并將面條加熱沖泡開,在規(guī)定時間(一般在3分鐘內(nèi))內(nèi)便可食用的即食、方便食品。但是有關(guān)“方便面添加了防腐劑是垃圾食品”等種種不利傳言近年來愈演愈烈,那么方便面到底是不是垃圾食品呢?我們來看看醫(yī)生們怎么說的吧!

最新問答

Q:白癜風(fēng)患者能不能吃方便面

A:問題分析:您好,盡量少吃,經(jīng)常使用方便面的人在不知不覺的時候就促進了...[詳細]

Q:白癜風(fēng)能吃方便面嗎?

A:白癜風(fēng)能吃方便面嗎?白癜風(fēng)患者的癥狀表現(xiàn)有很多,且危害往往是與日俱增...[詳細]

Q:方便面吃多了會不會成畸形

A:你好,不好確定,一般是不會引起畸形的,有可能造成營養(yǎng)不良的可能,最好...[詳細]

Q:男,20歲,前天,吃了干方便面,半個小時候就出現(xiàn)頭暈惡心嘔吐

A:這個有可能是吃了干脆面這個刺激的食物導(dǎo)致腸道功能不好,所以才會導(dǎo)致出...[詳細]

方便面是垃圾食品嗎? 看網(wǎng)友熱議

正方:方便面是垃圾食品

方便面是垃圾食品。它不僅添加了防腐劑,包裝盒有毒,而且吃下去32個小時都難消化。

反方:方便面不是垃圾食品

方便面不是垃圾食品,食物都是不完美的,都有優(yōu)點有缺點,方便面也是這樣。

1、搭配論:沒有不好的食物,只有不合理的搭配。很難想象一個經(jīng)常喝飲料、飲酒、吃方便面的人會做到合理搭配。

2、標準論:我們可以界定合格食品和不合格食品,但很難界定垃圾食品。每個人都應(yīng)該有自己的標準,有所吃有所不吃。

3、無害論:合格食品的含義只是符合現(xiàn)有的規(guī)定或食品標準,現(xiàn)有的食品標準僅僅立足于“無害”原則(只要無害就可以生產(chǎn)),而不是有益原則(有健康益處才能生產(chǎn))。

4、專家說:有關(guān)專家表示,水活度較低的食物根本不需放防腐劑。其最典型的就是油炸食品,像薯片、鍋巴,包括方便面的面餅都無需防腐劑,企業(yè)不會增加成本去無端添加。

方便面是垃圾食品嗎? 看醫(yī)生們怎么說
任立存 (家醫(yī)即問即答合作臨床醫(yī)生)

將方便面說成是垃圾食品是比較牽強的,要知道方便面的主要制作原料是面粉和植物油,如果把方便面歸為垃圾食品之列,那我們每天吃的饅頭理所應(yīng)當也是垃圾食品了,所以我們不能把某些媒體的片面宣傳當做真理,方便面是可以吃的,但如果每天以方便面為主食的話會導(dǎo)致身體營養(yǎng)方面比較單調(diào),我們?nèi)梭w必需的微量元素和維生素就很難做到平衡攝入,這樣做是不利于健康的。因此,我們平時的生活中就應(yīng)該注意全面營養(yǎng),主食副食均衡合理搭配的原則... [詳細]

劉浩慶
劉浩慶 (家醫(yī)即問即答合作臨床醫(yī)生)

方便面是一種速食食品,但不能說成垃圾食品,它可以臨時用于補充人體所需的能量,這是沒有問題的。但方便面多數(shù)是油炸過的,油脂含量高,含鹽量也高,經(jīng)常食用可能容易誘發(fā)高血壓、高血脂等,不利于身體健康。方便面屬于特殊情況下臨時補充能量的食品,方便快捷,營養(yǎng)成分也足夠,但不適宜經(jīng)常食用,建議飲食上還是要以新鮮的食材為主,少吃油炸食品,少吃含鹽量和添加劑過多的食品.... [詳細]

谷印亮 (家醫(yī)即問即答合作臨床醫(yī)生)

 不能絕對的把方便面定為垃圾食品,要說營養(yǎng)它也是有的,它含有碳水化合物,對人體能量的補充是有幫助的,只是它含的營養(yǎng)成分相對單一,并不完善,常只吃方便面,人體會缺乏其他營養(yǎng),對身體也不好,其實沒有不好的食物,只有不合理的膳食,應(yīng)當合理地使用,沒有必要一概排斥。方便面本來就是在沒有條件吃平衡膳食時臨時吃一下的,建議在吃方便面的時候,可搭配些雞蛋、蔬菜、肉類等,飯后補充水果、牛奶,這樣的話營養(yǎng)是足夠的.... [詳細]

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連續(xù)吃了十天方便面,會得癌癥嗎?

A:你好,這個不會直接引起癌癥。一般情況下需要避免多吃。需要多吃蔬菜水果 和流質(zhì)易消化飲食。保持心情舒暢。沒有問題。[詳細]

早期孕婦能吃方便面嗎?我一直很喜

A:便面怎么吃都沒有營養(yǎng)。孕婦經(jīng)常吃對寶寶有很大影響,生下來以后很多病的,很容易一出生就有肺炎的,還有很多潛在病、所以為了寶寶健康,請盡量不[詳細]

孕婦能吃酸菜方便面嗎?看到侄子在

A:孕婦最好是吃新鮮的蔬菜水果,如果想吃,偶爾吃一次問題也不大,不過方便面營養(yǎng)素含量不高,熱量高,如果經(jīng)常吃的話容易導(dǎo)致肥胖,脂肪攝入過多,加了添加劑吃多了對胎兒是...[詳細]

康師傅方便面還能吃嗎?懷孕一個月

A:懷孕時盡量不要吃方便面,因為這些東西都不是有益的食物,即使正常人也是不建議經(jīng)常吃的。吃的時候也盡量少放調(diào)料包,因為都是辣的很上火,可以煮個面來吃。[詳細]

方便面是垃圾食品嗎? 看專家來解答
張煥臣主治醫(yī)師

方便面之所以受人喜愛,最主要的一點是它的“方便”,這正好迎合了現(xiàn)代快節(jié)奏的生活方式,而經(jīng)濟實惠的價格,也使其得到更多人的歡迎。平時我們加班、或上夜班,肚子餓的時候,如果沒有其他食物,吃一包方便面也挺好的。只要方便面的所有原材料都在允許范圍之內(nèi),吃上一兩包不會損害健康。

要想長壽就得吃得雜 方便面需巧吃

有調(diào)查證實,在長期食用方便面的人當中,有60%的人營養(yǎng)不良,54%的人患有缺鐵性貧血,23%的人患核黃素缺乏癥,16%的人缺鋅,2%的人因缺乏維生素A而患各種眼病。之所以發(fā)生這樣的狀況是因為它含的營養(yǎng)成分相對單一,并不完善。因此,我們在家吃方便面時,要搭配一些其他的食物,你可以把面塊放在鍋里,用水煮熟,再加些新鮮蔬菜進去,比如青菜、西紅柿,如果能加個雞蛋進去,這樣的話營養(yǎng)價值會更高一些。

這些小知識?你造嗎?

1、方便面是良好的能量食品,在同樣的重量下,可以提供比饅頭米飯更多的熱量和脂肪。在有些緊急情況下,如旅途、野外、救災(zāi)或搶險等場合,方便面可以暫時給人們補充能量,挽救生命。

2、由于方便面所含的營養(yǎng)成分,又擔(dān)不起滿足一餐營養(yǎng)的責(zé)任。因此在正常生活當中,如果一定要用方便面代餐,則最好配合蔬菜和水果,若再加一個雞蛋或少量豆制品。如此,可以讓方便面的營養(yǎng)平衡得到改善。

3、若需要較長時間吃方便面時,可在煮方便面時可加一些豬油或香油(約25克左右);蛘吲洳陀靡恍┥缘墓瞎、蔬菜,如黃瓜、荸薺、藕、香蕉、西紅柿、蘿卜、地瓜、梨、桔子等,數(shù)量應(yīng)該保持在250—300克左右。