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常見的強(qiáng)堿性食物包括哪些

堿中毒

常見的強(qiáng)堿性食物包括哪些

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    郭麗娜 副主任醫(yī)師

    廣東省中醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    營(yíng)養(yǎng)科

    強(qiáng)堿性食物是指食物中的無機(jī)鹽在人體內(nèi)其氧化物呈堿性。常見的強(qiáng)堿性食物有不少,如大豆、豆腐、菠菜、海帶、西瓜等。食用這些食物有助于維持人體酸堿平衡,但飲食需均衡。身體感到不適時(shí),務(wù)必及時(shí)就診,聽從醫(yī)生的建議進(jìn)行診治,不要自己擅自用藥。
    1.蔬菜類:菠菜、萵筍、蘿卜、土豆、藕、洋蔥等,富含多種維生素和礦物質(zhì)。
    2.水果類:西瓜、香蕉、梨、蘋果等,能提供豐富的維生素和膳食纖維。
    3.豆類:大豆富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和多種營(yíng)養(yǎng)素。
    4.海藻類:海帶含碘等多種微量元素。
    5.奶類:牛奶是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣的良好來源。
    合理攝入強(qiáng)堿性食物對(duì)健康有益,但單一依靠食物調(diào)整酸堿平衡不可取,要保持飲食多樣化。

    2014-01-10 09:09
就醫(yī)問藥

針對(duì)上述提問,推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問題

什么是堿中毒?   體內(nèi)酸性物質(zhì)(H+)丟失過多或堿性物質(zhì)HCO3-增多,使體內(nèi)pH上升,稱為代謝性堿中毒。如果通氣過度,CO2排出過多致pH上升,稱為呼吸性堿中毒。 查看全文»

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