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回答1
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袁智敏 主治醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院
三級(jí)甲等
臨床營(yíng)養(yǎng)科
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紫菜的酸堿性與其營(yíng)養(yǎng)成分和在體內(nèi)的代謝有關(guān)。一般來說，紫菜屬于堿性食物。自行處理身體不適可能加重病情，及時(shí)就醫(yī)并遵循醫(yī)生的治療方案是關(guān)鍵。
2019-12-10 17:15
1.食物酸堿性的定義：食物在體內(nèi)代謝后產(chǎn)生的物質(zhì)對(duì)體液酸堿平衡的影響來劃分。
2.紫菜的營(yíng)養(yǎng)成分：富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)等。
3.代謝過程：其礦物質(zhì)在體內(nèi)代謝后有助于維持體液的堿性環(huán)境。
4.對(duì)健康的影響：適量食用紫菜有助于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，維持身體酸堿平衡。
5.食用建議：可搭配其他食材，豐富飲食結(jié)構(gòu)。
總之，紫菜通常被認(rèn)為是堿性食物，合理食用對(duì)健康有益。
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回答2
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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陳雙磊 醫(yī)師
河北省邢臺(tái)市威縣人民醫(yī)院
二級(jí)甲等
肛腸科
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你好，紫菜是堿性的食物，多吃紫菜可調(diào)節(jié)人體的酸堿平衡，還有葡萄和葡萄汁，海帶也是強(qiáng)堿性食物
2014-01-03 10:57
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