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哪些食物富含維生素 B?

維生素缺乏

哪些食物含維生素B?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    于翠萍 醫(yī)師

    禹州市中心醫(yī)院

    二級甲等

    內科

    富含維生素 B 的食物有很多,如動物肝臟、谷物、豆類、蛋類、乳制品等。 1. 動物肝臟:豬肝、雞肝等富含維生素 B2、B6、B12 等多種 B 族維生素,有助于維持身體正常的新陳代謝和神經(jīng)系統(tǒng)功能。 2. 谷物:糙米、燕麥、全麥面包等是維生素 B1 的良好來源,能促進碳水化合物的代謝。 3. 豆類:紅豆、綠豆、黑豆等含有豐富的維生素 B1 和 B6,對調節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)和蛋白質代謝有益。 4. 蛋類:雞蛋、鴨蛋等富含維生素 B2 和 B12,有助于維持細胞的生長和發(fā)育。 5. 乳制品:牛奶、酸奶等含有一定量的維生素 B2 和 B12,可增強身體的抵抗力。 在日常飲食中,應注意食物的多樣化,合理搭配,以保證攝入足夠的維生素 B 族,維持身體的健康。

    2024-12-09 07:39
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什么是維生素缺乏?   除鐵以外,骨髓還需要維生素B12和葉酸來制造紅細胞,維生素缺乏會發(fā)生巨幼細胞貧血。這時,骨髓會產(chǎn)生不正常的大紅細胞(巨細胞)。白細胞和血小板往往也不正常?!? 查看全文»

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