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哪些食物富含較多的維生素 B1 和 B2？

2024-09-19 11:19 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 維生素缺乏

問題：

含維生素b1/b2較多的食物有什么？

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

張躍軍醫(yī)師

冠縣人民醫(yī)院

二級甲等

內(nèi)科

富含維生素 B1 和 B2 較多的食物有動物肝臟、谷物、豆類、蔬菜和水果等。 1.動物肝臟：如豬肝、雞肝等，不僅富含維生素 B1 和 B2，還含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵等營養(yǎng)成分。 2.谷物：糙米、燕麥等全谷物食物，是維生素 B1 和 B2 的良好來源。 3.豆類：黃豆、綠豆等豆類食物，其中的維生素 B 族含量較為豐富。 4.蔬菜：菠菜、西蘭花等綠葉蔬菜，能提供一定量的維生素 B1 和 B2。 5.水果：橘子、香蕉等水果，也含有較多的這兩種維生素。在日常飲食中，應(yīng)注意食物的多樣化，合理搭配上述食物，以保證攝入足夠的維生素 B1 和 B2，維持身體的正常生理功能。
2024-09-19 21:01

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