維生素 C 不能和哪些食物或藥物同食？
2024-10-29 15:13
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我是一個比較健康的女性的，平時是比較喜歡吃一些維生素多的食物的，這段時間一直吃橙子的，后來吃了雞蛋之后感覺不舒服了，維生素C不能和什么一起吃？
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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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王海龍 醫(yī)師
邢臺市威縣第二人民醫(yī)院
二級甲等
內(nèi)科
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維生素 C 不能和蝦類、豬肝、牛奶、磺胺類藥物、阿司匹林等一起食用或服用。 1.蝦類：蝦等軟殼類食物中含有一定量的五價砷化合物，維生素 C 具有還原性，可能將五價砷還原為有毒的三價砷。 2.豬肝：豬肝中含有豐富的銅、鐵等金屬離子，會使維生素 C 氧化而失去活性。 3.牛奶：牛奶中的維生素 B2 具有一定氧化性，與維生素 C 同時服用可能影響維生素 C 的吸收。 4.磺胺類藥物：如磺胺嘧啶、磺胺甲噁唑等，與維生素 C 合用可能在酸性尿中形成結(jié)晶，損害腎臟。 5.阿司匹林：阿司匹林會促進維生素 C 的排泄，降低維生素 C 在體內(nèi)的濃度。 總之，在補充維生素 C 時，要注意避免與上述食物和藥物同時食用或服用，以免影響維生素 C 的效果或產(chǎn)生不良反應(yīng)。但如果因特殊情況需要同時使用，應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下進行。
2024-10-30 06:31
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