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營(yíng)養(yǎng)不足是指身體攝取的營(yíng)養(yǎng)素不能滿(mǎn)足正常生理功能和代謝需求，包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等的缺乏。其原因多樣，如飲食不均衡、消化吸收障礙、疾病消耗、代謝異常等。 1.飲食不均衡：長(zhǎng)期挑食、偏食，導(dǎo)致某些營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足，如缺乏蔬菜易缺維生素，少吃肉類(lèi)易缺蛋白質(zhì)。 2.消化吸收障礙：胃腸道疾病如胃炎、腸炎等，影響食物的消化和營(yíng)養(yǎng)吸收。 3.疾病消耗：某些慢性疾病如結(jié)核病、癌癥等，會(huì)增加身體的營(yíng)養(yǎng)消耗。 4.代謝異常：如甲狀腺功能亢進(jìn)，使身體代謝加快，營(yíng)養(yǎng)需求增加。 5.特殊生理時(shí)期：如生長(zhǎng)發(fā)育期、孕期、哺乳期，對(duì)營(yíng)養(yǎng)需求增加，若補(bǔ)充不足易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不足。 總之，營(yíng)養(yǎng)不足會(huì)影響身體正常功能和健康，應(yīng)保持均衡飲食，如有相關(guān)癥狀或疾病，及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下改善營(yíng)養(yǎng)狀況。

營(yíng)養(yǎng)不足是指因攝食不足，需要量增加，損失過(guò)多或體內(nèi)消化、吸收過(guò)程中的障礙所造成的一種或多種營(yíng)養(yǎng)素缺乏狀況?！　⊥ㄋ椎恼f(shuō)法是，吃得不夠，或者即使覺(jué)得吃夠了，但由于機(jī)體的需要量增加了，出現(xiàn)相對(duì)的不足。另外，機(jī)體的消化、吸收利用的障礙，或者疾病導(dǎo)致的消化、吸收障礙，而造成的一種或多種營(yíng)養(yǎng)素缺乏。