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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價
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宋長輝 醫(yī)師
安都衛(wèi)生院
一級
全科
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糖精鈉是一種人工合成甜味劑，廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)。它不屬于傳統(tǒng)意義上的危險品，但過量食用可能對健康有一定影響。 1.化學(xué)性質(zhì)：糖精鈉的化學(xué)名為鄰苯甲?；酋啺封c，是一種有機化合物。 2.甜度特點：其甜度約為蔗糖的 300 - 500 倍，用量極少就能達(dá)到明顯的甜味效果。 3.應(yīng)用領(lǐng)域：常見于飲料、糕點、蜜餞等食品中，以增加甜味。 4.健康影響：長期大量食用可能導(dǎo)致食欲減退、腸胃不適等。 5.使用規(guī)定：在我國，對糖精鈉在食品中的使用有嚴(yán)格的限量標(biāo)準(zhǔn)。 總之，糖精鈉在合理使用的情況下是安全的，但消費者應(yīng)注意選擇正規(guī)食品，避免過量攝入可能帶來的潛在健康風(fēng)險。
2024-10-08 22:56
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