四季調(diào)養(yǎng),不同季節(jié)鹿茸怎么吃才對(duì)
四季調(diào)養(yǎng),不同季節(jié)鹿茸怎么吃才對(duì)
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回答1
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王素梅 主治醫(yī)師
北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院
三級(jí)甲等
中醫(yī)科
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四季調(diào)養(yǎng)時(shí),不同季節(jié)鹿茸吃法不同,有冬季泡酒、春季煲湯、夏季研末、秋季熬粥、四季燉肉等。 1. 冬季泡酒:冬季寒冷,人體陽氣內(nèi)藏,鹿茸泡酒可借助酒的溫?zé)嶂裕龠M(jìn)血液循環(huán),增強(qiáng)鹿茸溫補(bǔ)腎陽的功效。 2. 春季煲湯:春季陽氣生發(fā),人體新陳代謝加快,鹿茸煲湯能滋養(yǎng)身體,又不過于燥熱,如鹿茸與雞肉、排骨等一起煲湯。 3. 夏季研末:夏季天氣炎熱,鹿茸研成粉末,少量服用,可起到滋補(bǔ)作用,又能避免上火。 4. 秋季熬粥:秋季氣候干燥,鹿茸熬粥可滋陰潤(rùn)燥、補(bǔ)腎益精,如鹿茸與粳米、紅棗等一起熬粥。 5. 四季燉肉:四季均可將鹿茸與豬肉、羊肉等一起燉煮,使鹿茸的營(yíng)養(yǎng)融入肉中,增加滋補(bǔ)效果。 不同季節(jié)根據(jù)氣候特點(diǎn)和人體狀態(tài),選擇合適的鹿茸吃法,能更好地發(fā)揮其滋補(bǔ)功效。但服用鹿茸應(yīng)遵醫(yī)囑,確保安全有效。
2025-04-21 06:15
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