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哪些食物富含鋅元素？

2019-09-29 12:46 點擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 鋅缺乏癥

問題：

哪些食物富含鋅元素？

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

李纓副主任醫(yī)師

北京宣武醫(yī)院

三級甲等

營養(yǎng)科

鋅是人體必需的微量元素，對于維持免疫功能和促進生長發(fā)育至關重要。富含鋅的食物主要包括以下幾類：
1. 肉類與禽類：瘦肉，特別是牛肉和豬肉，含有較高的鋅元素。
2. 海鮮：牡蠣是自然界中鋅含量豐富的食物之一，其他如蝦、蟹和貝類也含有豐富鋅。
3. 豆類與豆制品：豆腐、豆?jié){和各種豆類如黑豆、黃豆都是鋅的良好來源。
4. 堅果與種子：南瓜籽、芝麻、杏仁等堅果和種子含有較高鋅含量。
5. 全谷物：未經精細加工的全麥面包、燕麥和糙米等全谷物含有一定量的鋅。
日常飲食多樣化，適當攝入上述食物可以幫助補充鋅。然而，如果出現鋅缺乏癥狀，如生長遲緩、免疫力下降或食欲不振，應及時就醫(yī)，由專業(yè)醫(yī)生評估是否需要額外補鋅。請勿自行診斷或過量補充，以免造成不良影響。身體不適時，應盡快尋求專業(yè)醫(yī)療意見，遵循醫(yī)生的建議進行治療，切莫自行開處方。
2019-09-29 13:46

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