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頸動(dòng)脈硬化患者在飲食方面需要注意，適合吃的食物有新鮮蔬果、全谷物、低脂肪蛋白質(zhì)食物、深海魚(yú)類(lèi)和堅(jiān)果等。 1. 新鮮蔬果：富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，如西蘭花、菠菜、蘋(píng)果、橙子等，能抗氧化，降低血管損傷。 2. 全谷物：包括糙米、燕麥、全麥面包等，富含膳食纖維和B 族維生素，有助于控制血脂。 3. 低脂肪蛋白質(zhì)食物：像雞胸肉、魚(yú)蝦等，可提供優(yōu)質(zhì)蛋白，同時(shí)減少脂肪攝入。 4. 深海魚(yú)類(lèi)：如三文魚(yú)、金槍魚(yú)，富含 Omega-3 脂肪酸，有抗炎和調(diào)節(jié)血脂的作用。 5. 堅(jiān)果：例如杏仁、核桃，含有不飽和脂肪酸和植物固醇，對(duì)心血管有益。 總之，頸動(dòng)脈硬化患者通過(guò)合理飲食，有助于控制病情。但飲食調(diào)整只是綜合治療的一部分，患者還需遵醫(yī)囑進(jìn)行藥物治療、定期復(fù)查，如有不適及時(shí)就醫(yī)。