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慢性蕁麻疹患者在飲食方面需要注意，避免食用易致敏食物、辛辣刺激性食物、高組胺食物、含食品添加劑的食物以及酒精類飲品等。 1.易致敏食物：如海鮮（蝦、蟹、貝類）、蛋類、牛奶、堅(jiān)果等，這些食物容易引起過敏反應(yīng)，導(dǎo)致蕁麻疹發(fā)作或加重。 2.辛辣刺激性食物：像辣椒、花椒、生姜、大蒜等，可能刺激皮膚，加重瘙癢癥狀。 3.高組胺食物：如不新鮮的魚、發(fā)酵食品（如酸菜、泡菜）等，組胺含量較高，可能誘發(fā)或加重蕁麻疹。 4.含食品添加劑的食物：某些人工色素、防腐劑、香料等食品添加劑，也可能成為過敏原，引發(fā)蕁麻疹。 5.酒精類飲品：飲酒可能導(dǎo)致血管擴(kuò)張，加重皮膚炎癥反應(yīng)，不利于病情恢復(fù)。 總之，慢性蕁麻疹患者要注意飲食調(diào)整，盡量避免上述可能導(dǎo)致病情發(fā)作或加重的食物。但每個(gè)人的過敏原不同，如有必要，可通過過敏原檢測明確。一旦出現(xiàn)蕁麻疹癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療。