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您好，醋精是用糧食提煉的，主要是用土豆為原料。醋精不能用于做菜，只做調(diào)味用，沒什么營養(yǎng)成分，做菜用陳醋、米醋，以上回答希望對您有所幫助。詳細(xì) »
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用微波爐或者高壓鍋煮菜不過只圖個方便快捷,其實在煮食過程中因為溫度過高,所有的營養(yǎng)和維生素都已經(jīng)流失帶漸,剩下的只是高脂肪.詳細(xì) »
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在剖取熊掌烹調(diào)的時候一定要分開兩個掌來烹調(diào)，那只天天舔吃的掌一定是肥腴厚潤的。當(dāng)年新割的熊掌，是不能立刻就吃的，要等到第二年徹底干透，才能燉吃。收藏熊掌也很...詳細(xì) »
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(1)夏天多吃涼拌蔬菜、涼拌豆制品，在菜中放少許香油即可。冬季可多吃水煮菜?！ ?2)炒菜時少放油，以菜炒熟出鍋后盤子上不見油星為宜，再調(diào)少許香油以增加口感...詳細(xì) »
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莧菜含有大量去甲基腎上腺素,多量鉀鹽和一定量的二羥乙胺,其中的二羥乙胺與甲魚肉是相克的.因為二羥乙胺具有使得血小板聚集的作用甲魚肉質(zhì)滋膩,如果與二羥乙胺相遇...詳細(xì) »
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武昌魚性溫，味甘，具有補(bǔ)虛，益脾，養(yǎng)血，祛風(fēng)，健胃之功效，可以預(yù)防貧血癥、低血糖、高血壓和動脈血管硬化等疾病，孕婦可以吃，懷孕時，對準(zhǔn)媽媽營養(yǎng)的要求除了量要...詳細(xì) »
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您好，合理的烹調(diào)方法，可以減少食品中含有的嘌呤量，如將肉食先煮，棄湯后再行烹調(diào)。此外，辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等食品調(diào)料，均能興奮植物神經(jīng)，誘使痛...詳細(xì) »
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本病征是良性自限性疾病發(fā)作是一時性的通常休息片刻或飲用少量茶水一般于1～2h內(nèi)即可恢復(fù)至多數(shù)小時即緩解不需特殊治療癥狀嚴(yán)重者可服鎮(zhèn)靜劑鎮(zhèn)痛劑及對癥治療鹽酸羥...詳細(xì) »
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1、要定時進(jìn)食，以維持正常消化活動的節(jié)律。在潰瘍活動期，宜少食多餐，避免餐間零食和睡前進(jìn)食。飲食不宜過飽。一旦癥狀得到控制，應(yīng)盡快恢復(fù)正常飲食規(guī)律。進(jìn)餐時注...詳細(xì) »
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開啼后的公雞含有一定的雄性激素，食用后可能會引起身體上火的情況。女性最好是不要食用，一般男性可適當(dāng)食用。詳細(xì) »
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小兒烹調(diào)綜合征并發(fā)證可見劇烈頭痛和嘔吐、心悸或竇性心動過速、眩暈及一過性意識蒙眬等嚴(yán)重癥狀。詳細(xì) »
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家燉鰱魚主料：鰱魚一條4—5斤。調(diào)料：色拉油50克，鹽、蔥、姜、大料、味素、生抽、老抽、蔥花、蒜末、香菜末。制作方法：將魚整理干凈，魚頭斬下，劈開，魚身切成...詳細(xì) »
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鲇魚即鯰魚，又稱作胡子鰱、黏魚、塘虱魚，生仔魚。此魚的顯著特征是周身無鱗，身體表面多黏液，頭扁口闊，上下頜有四根胡須，上背較黑，腹面白色尾圓而短，不分叉，背...詳細(xì) »
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最好是在加上蓮藕詳細(xì) »
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牛蒡根粥主料：牛蒡30克。輔料：粳米50克。制法服法：先以米煮粥,另一方面用水煎牛蒡根,煮開后5分鐘,去渣取汁,調(diào)入粥內(nèi),加糖調(diào)味;溫食,涼食均可。功效主治...詳細(xì) »
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適宜的烹調(diào)方式:亞麻籽油的營養(yǎng)價值較高，但煙點較低，加熱時非常容易冒煙，適合涼拌食用;但如果將亞麻籽油(少量)與其他植物油(多量)調(diào)合后，用來炒菜也是可以的...詳細(xì) »
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- A:
適宜的烹調(diào)方式:亞麻籽油的營養(yǎng)價值較高，但煙點較低，加熱時非常容易冒煙，適合涼拌食用;但如果將亞麻籽油(少量)與其他植物油(多量)調(diào)合后，用來炒菜也是可以的...詳細(xì) »
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烹調(diào)方法對魚肉的蛋白質(zhì)影響并不是太大，只是當(dāng)溫度過高時，可破壞魚肉含有的維生素，從而降低人體對蛋白質(zhì)的利用吸收。紅燒和油炸會破壞魚肉的部分營養(yǎng)，尤其是油炸時...詳細(xì) »
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無論長時間煎煮還是高溫加工，都不能消除“硫磺藥材”的毒性。因此建議小心挑選中藥，一旦買到問題中藥千萬不要服用。詳細(xì) »
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我推薦食品加工方式采用微波爐和氣蒸的方式。由于我們傳統(tǒng)的高溫烤、煎及炒的方式會產(chǎn)生苯并芘等大量有害或致癌化學(xué)物質(zhì)。而采用微波爐的方法是快速加溫，產(chǎn)生苯并芘等...詳細(xì) »
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骨傷后期喝這些湯可幫助治療，做法如下： 1.鮑魚烏雞湯：鮑魚30克、烏雞150克、紅棗2枚、生姜2片，加水適量，同煲3小時左右，調(diào)味后服食?！ ?.生魚湯...詳細(xì) »
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最終孩子的零食啊之類的，你可以在，百度搜索一下，視頻，或者是說一些DIY的食譜教程，多看一些書，而且的話，這個你可以做一些磨牙棒，或者是餅干給寶寶吃的。詳細(xì) »
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多注意營養(yǎng)均衡攝入吧，變著花樣喝，然后宜清淡，不宜過于油膩，詳細(xì) »
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骨傷中期喝這些湯可幫助治療，做法如下： 1.三七田雞湯：田七(三七)5克、田雞100克、生姜2片，加水適量，同煲2小時左右，調(diào)味后服食。 2.木耳瘦肉湯...詳細(xì) »
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你好，想要給孩子通過食物來進(jìn)行補(bǔ)鋅的話也是可以的，牡蠣蝦仁之類的一般做粥來吃比較好的不會破壞營養(yǎng)，詳細(xì) »
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您好,煎炸等烹調(diào)方式做的食物會增加癌癥風(fēng)險，在臨床醫(yī)學(xué)上表示經(jīng)常攝入三類食物很可能會增加患癌風(fēng)險，其中就包括了煎炸熏烤食品，煎炸熏烤食品比如油條、油糕、油餅...詳細(xì) »
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您好,煎炸等烹調(diào)方式做的食物會增加癌癥風(fēng)險，在臨床醫(yī)學(xué)上表示經(jīng)常攝入三類食物很可能會增加患癌風(fēng)險，其中就包括了煎炸熏烤食品，煎炸熏烤食品比如油條、油糕、油餅...詳細(xì) »
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你好：人們?nèi)粘Ｊ秤玫挠椭袆游镉秃椭参镉蛢纱箢?，一般說來，多數(shù)動物油中飽和脂肪酸的含量較高，而植物油中則是不飽和脂肪酸的含量居多，因此高脂血癥和冠心病患者宜...詳細(xì) »
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你好：人們?nèi)粘Ｊ秤玫挠椭袆游镉秃椭参镉蛢纱箢悾话阏f來，多數(shù)動物油中飽和脂肪酸的含量較高，而植物油中則是不飽和脂肪酸的含量居多，因此高脂血癥和冠心病患者宜...詳細(xì) »
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你好，很多朋友不習(xí)慣這種苦味，喜歡通過加熱炒制或者加入過多的調(diào)味料來減少苦味，高溫和過多調(diào)味料，不僅容易破壞苦瓜中的維生素等營養(yǎng)成分，也會造成金雞綱霜的流失...詳細(xì) »