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    美容 養(yǎng)顏 美白 補(bǔ)養(yǎng) 補(bǔ)血 健脾

    功效與作用:紅棗:安神、補(bǔ)脾胃、輔助降血脂蓮子:養(yǎng)心安神、止瀉、補(bǔ)脾

    簡介及特色:桃膠,又名桃花淚。它有清血降脂,緩解壓力和抗皺嫩膚的功效。樹膠的主要組成為半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化學(xué)物,脂肪,蛋白質(zhì)和植物膠原蛋白。皂角米俗稱雪蓮子,是皂莢的果實(shí)。屬高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物,含有膠原蛋白。具有養(yǎng)心通脈、清肝明目、美容養(yǎng)顏等功效,是調(diào)和人體臟腑功能的珍貴純天然綠色滋補(bǔ)食品。丑耳是古田銀耳中的優(yōu)良品種,含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素等。丑耳朵形緊密小巧,含膠質(zhì)高,顏色要比普通的銀耳更黃一些,也比銀耳更軟更糯一些。但沒有銀耳發(fā)得那么大。蓮子具有補(bǔ)脾止瀉,止帶,益腎澀精,養(yǎng)心安神之功效。紅棗,維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽(yù),具有滋陰補(bǔ)陽,補(bǔ)血之功效。

    美容養(yǎng)顏羹 食材功效
    美容養(yǎng)顏羹 食材用料
    主料

    銀耳:一朵

    紅棗:8顆

    蓮子:1小把

    枸杞:少許

    輔料

    冰糖:適量

    美容養(yǎng)顏羹做法分解
    • 01
      桃膠和小皂角米需提前24小時(shí)泡發(fā)(所以我都是第一天早上就泡上)。
    • 02
      第一天晚飯后將丑耳和蓮子泡發(fā),睡覺前將發(fā)好的丑耳撕成小朵,和蓮子同時(shí)入水燉鍋,隔水燉6~8個(gè)小時(shí)(第二天早上起床時(shí)就好了)。
    • 03
      第二天已發(fā)好并清洗干凈的桃膠(桃膠的泡發(fā)率是10倍)。
    • 04
      將紅棗、冰糖、發(fā)好的桃膠和小皂角米加入丑耳和蓮子中,繼續(xù)燉兩小時(shí)即可享受美味了。
    小貼士

    隔水燉營養(yǎng)不容易流失,燉時(shí)也不會(huì)膨鍋,不用守著燉,很方便!雖然時(shí)間會(huì)長一些,但是這樣更美味。我一般都是利用睡覺的時(shí)間完成時(shí)間長的階段。
    冰糖按個(gè)人喜好添加,喜歡甜可多放。