-
回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
-
李秋鋒 醫(yī)師
河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院
二級甲等
內(nèi)科
-
喝蜂蜜水后,有些食物不宜同時食用,飲食上也有一定注意事項,如不宜與豆腐、韭菜、蔥、鯽魚、豆?jié){同食,且要注意控制量、水溫等。 1.不宜與豆腐同食:豆腐味甘、咸,性寒,能清熱散血,與蜂蜜同食易導(dǎo)致腹瀉。 2.不宜與韭菜同食:韭菜富含維生素 C,容易被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅、鐵等離子氧化而失去作用。 3.不宜與蔥同食:蔥中的硫氨基酸與蜂蜜中的有機酸、酶類相遇,可能產(chǎn)生有毒物質(zhì)。 4.不宜與鯽魚同食:兩者同食可能會引起中毒。 5.不宜與豆?jié){同食:豆?jié){中的蛋白質(zhì)含量較高,與蜂蜜中的有機酸結(jié)合,可能產(chǎn)生沉淀,不易被人體吸收。 6.控制量:蜂蜜水糖分較高,過量飲用可能導(dǎo)致血糖升高。 7.水溫:沖調(diào)蜂蜜水時水溫不宜過高,以免破壞其中的營養(yǎng)成分。 總之,了解喝蜂蜜水后的飲食禁忌和注意事項,有助于更好地發(fā)揮蜂蜜的營養(yǎng)價值,保障身體健康。
2024-10-08 20:09
-
針對上述提問,推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問題