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腦出血康復(fù)期的飲食至關(guān)重要，應(yīng)注重營養(yǎng)均衡、清淡易消化、控制脂肪和鹽分?jǐn)z入等。包括多吃新鮮蔬果、優(yōu)質(zhì)蛋白食物、富含膳食纖維食物、低脂肪食物、低糖食物等。 1.新鮮蔬果：如菠菜、芹菜、蘋果、香蕉等，富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，有助于維持身體正常代謝，預(yù)防便秘。 2.優(yōu)質(zhì)蛋白食物：像魚肉、雞肉、蛋類、豆類，能提供必需氨基酸，促進身體修復(fù)和恢復(fù)體力。 3.富含膳食纖維食物：例如燕麥、糙米、玉米，可增加飽腹感，調(diào)節(jié)腸道功能，預(yù)防便秘。 4.低脂肪食物：如瘦肉、低脂牛奶，減少脂肪攝入，避免血脂升高，減輕血管負(fù)擔(dān)。 5.低糖食物：控制糖分?jǐn)z入，預(yù)防血糖波動，利于病情穩(wěn)定。 總之，腦出血康復(fù)期的飲食調(diào)整需要綜合考慮多種因素，保持均衡營養(yǎng)，有助于促進身體康復(fù)。但飲食調(diào)整只是康復(fù)的一部分，還需配合適當(dāng)?shù)倪\動和康復(fù)訓(xùn)練。