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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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史琳娜 副主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
三級(jí)甲等
營養(yǎng)科
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強(qiáng)堿性食物對(duì)維持人體酸堿平衡有一定作用。常見的強(qiáng)堿性食物有大豆、豆腐、菠菜、萵筍、蘿卜、土豆、藕、洋蔥、海帶、西瓜、香蕉、梨、蘋果、牛奶等。食用時(shí)應(yīng)注意適量均衡。當(dāng)身體出現(xiàn)異常時(shí),應(yīng)趕緊就醫(yī),聽從醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行診治,不宜擅自用藥。
2013-12-27 17:37
1.蔬菜類:菠菜富含多種維生素和礦物質(zhì),能促進(jìn)新陳代謝;萵筍水分充足,營養(yǎng)豐富。
2.根莖類:蘿卜可通氣消食;土豆是常見的主食替代品,富含淀粉。
3.水果類:西瓜清熱解渴;香蕉富含鉀元素,有助于維持心臟功能。
4.豆類:大豆含優(yōu)質(zhì)蛋白;豆腐易于消化吸收。
5.其他類:海帶含碘豐富;牛奶是優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣的良好來源。
合理攝入各類強(qiáng)堿性食物,有助于保持身體健康,但飲食應(yīng)多樣化,不可單一依賴某一類食物。
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