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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價
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魏軍平 主任醫(yī)師
中國中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院
三級甲等
內(nèi)分泌科
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對于正常人而言，吃加碘鹽還是無碘鹽好需要結(jié)合具體情況判斷。 碘是人體必需的微量元素，對甲狀腺激素的合成、神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育等起著關(guān)鍵作用。在我國，大部分地區(qū)屬于缺碘環(huán)境，自然食物和水中的碘含量不足。對于生活在這些地區(qū)的正常人來說，食用加碘鹽是有益的。加碘鹽能有效補(bǔ)充人體日常所需的碘，預(yù)防碘缺乏病，如地方性甲狀腺腫（大脖子病）、克汀病等。 然而，并非所有正常人都適合吃加碘鹽。一些沿海地區(qū)，居民日常飲食中海鮮攝入較多，而海鮮本身富含碘元素。如果長期大量食用海鮮，再食用加碘鹽，可能會導(dǎo)致碘攝入過量。碘攝入過量可能會增加甲狀腺疾病的發(fā)生風(fēng)險，如甲狀腺功能亢進(jìn)等。對于這部分人群，選擇無碘鹽可能更為合適。 此外，還有一些特殊職業(yè)人群，如在高碘環(huán)境中工作的人，也需要根據(jù)實際情況選擇是否食用加碘鹽。所以，正常人應(yīng)根據(jù)自身的飲食結(jié)構(gòu)、生活地區(qū)的碘環(huán)境等因素，合理選擇加碘鹽或無碘鹽。
2025-10-12 08:43
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