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正確將乳鐵蛋白和益生菌一起吃，可從時間安排、沖調(diào)方式、儲存條件等方面著手，能保障二者效果。 1.時間安排：建議在飯后半小時左右食用，此時胃酸分泌相對較少，能減少胃酸對益生菌活性的影響，也有利于乳鐵蛋白的吸收。 2.沖調(diào)方式：沖調(diào)乳鐵蛋白和益生菌時，水溫不宜過高。一般用40℃以下的溫水或溫牛奶沖調(diào)，過高溫度會破壞乳鐵蛋白和益生菌的活性。 3.先后順序：可先沖調(diào)乳鐵蛋白，待其充分溶解后，再加入益生菌攪拌均勻。這樣能避免乳鐵蛋白在沖調(diào)過程中對益生菌造成影響。 4.儲存條件：乳鐵蛋白和益生菌都需要妥善保存。應(yīng)放在陰涼、干燥處，避免陽光直射和高溫環(huán)境，防止其變質(zhì)失效。 5.注意搭配：食用乳鐵蛋白和益生菌期間，避免同時食用抗生素等可能影響其活性的藥物。若需要服用，應(yīng)間隔2 - 3小時。 正確將乳鐵蛋白和益生菌一起吃，需關(guān)注時間、沖調(diào)、儲存等方面，以保障其活性和效果，發(fā)揮對健康的積極作用。