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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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路瑾 主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
血液病研究所
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對(duì)于貧血,尤其是缺鐵性貧血,飲食上建議增加含鐵豐富的食物攝入,如紅肉、動(dòng)物肝臟、血制品、深綠色蔬菜和豆類,同時(shí)搭配富含維生素C的食物以促進(jìn)鐵吸收。若身體出現(xiàn)異常癥狀,請(qǐng)立刻就診,根據(jù)醫(yī)生的囑咐進(jìn)行治療,切勿自行用藥。
2019-12-21 19:00
1.紅肉:牛肉、羊肉和豬肉等紅肉含有易于人體吸收的血紅素鐵,是補(bǔ)鐵的良好來源。
2.動(dòng)物肝臟和血制品:豬肝、雞肝以及動(dòng)物血制品含鐵量高,吸收率也較好。
3.深綠色蔬菜:菠菜、油菜等富含非血紅素鐵,雖然吸收率低于血紅素鐵,但仍是鐵質(zhì)的重要來源。
4.豆類和堅(jiān)果:豆類如黑豆、綠豆,以及堅(jiān)果如核桃、杏仁,均含有一定量的鐵元素。
5.富含維生素C的食物:柑橘類水果、草莓、西紅柿等富含維生素C,能顯著提升非血紅素鐵的吸收效率。
通過均衡飲食,重點(diǎn)攝入上述食物,能有效改善缺鐵性貧血狀況,但中度或重度貧血需在醫(yī)生指導(dǎo)下補(bǔ)充鐵劑,并定期監(jiān)測血紅蛋白水平。
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