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回答1
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申蘭闊 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
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糖尿病人飲食吃硬不吃軟，主要是因?yàn)槭澄锏能浻渤潭葧绊懷巧仙俣取⑾账俣?、飽腹感、營養(yǎng)成分及食物的熱量等。 1.血糖上升速度：軟食通常更容易被消化吸收，導(dǎo)致血糖快速升高。而硬食消化慢，血糖上升相對平緩。 2.消化吸收速度：軟食在胃腸道中消化快，硬食則較慢，能減少血糖波動。 3.飽腹感：硬食能提供更強(qiáng)的飽腹感，有助于控制食欲和進(jìn)食量。 4.營養(yǎng)成分：部分軟食在加工過程中可能會損失一些營養(yǎng)，硬食相對能保留更多營養(yǎng)。 5.食物熱量：一些軟食可能添加了較多糖分或油脂，熱量較高，硬食相對熱量較低。 總之，糖尿病人選擇吃硬不吃軟的飲食方式，有助于更好地控制血糖，維持身體健康。但飲食控制應(yīng)綜合考慮個(gè)人情況，必要時(shí)咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師。
2024-11-15 02:43
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