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急性腎小管壞死患者的飲食療法至關(guān)重要，包括控制水和電解質(zhì)平衡、限制蛋白質(zhì)攝入、保證充足能量、補(bǔ)充維生素和微量元素、避免刺激性食物等。 1. 控制水和電解質(zhì)平衡：根據(jù)尿量和血電解質(zhì)情況，合理調(diào)整飲水量，避免高鉀、高磷食物，如香蕉、堅(jiān)果。 2. 限制蛋白質(zhì)攝入：選用優(yōu)質(zhì)低蛋白食物，如雞蛋、牛奶、瘦肉，減輕腎臟負(fù)擔(dān)。 3. 保證充足能量：攝入足夠的碳水化合物，如米飯、面條，防止身體消耗自身蛋白質(zhì)。 4. 補(bǔ)充維生素和微量元素：多吃新鮮蔬菜和水果，如菠菜、橙子，補(bǔ)充維生素 C、維生素 B 族等。 5. 避免刺激性食物：減少辛辣、油膩、高鹽食物的攝入，如辣椒、油炸食品、咸菜。 合理的飲食療法有助于急性腎小管壞死患者的康復(fù)，但飲食調(diào)整應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行，結(jié)合病情和治療方案制定個(gè)性化的飲食計(jì)劃。

在急性腎衰時(shí)，必須注意飲食治療，因適宜的飲食治療，可以維持患者的營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)抵抗力，降低機(jī)體的分解代謝。胃腸道反應(yīng)輕，無高分解代謝者，可給予低蛋白，每日入蛋白質(zhì)量宜在0.5g/kg以下，應(yīng)給優(yōu)質(zhì)蛋白，足夠熱量，以減少負(fù)氮平衡；飲食耐受差，有惡心、嘔吐、氣脹等反應(yīng)者，則采用靜脈補(bǔ)給，每日至少給予葡萄糖100g以上，以阻止發(fā)生酮癥；燒傷、嚴(yán)重創(chuàng)傷、重癥感染等高分解代謝者，應(yīng)給予高熱量（10464J/d以上），若進(jìn)食不足，可用全靜脈營(yíng)養(yǎng)療法。