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維C泡騰片能否用開水沖泡?

維C泡騰片能否用開水沖泡?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    謝乃強(qiáng) 主任醫(yī)師

    肇慶市第一人民醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    內(nèi)分泌代謝科

    維C泡騰片的沖泡水溫很關(guān)鍵,涉及營(yíng)養(yǎng)保留、穩(wěn)定性、氧化分解等。身體不適時(shí),應(yīng)盡快尋求專業(yè)醫(yī)療意見,遵循醫(yī)生的建議進(jìn)行治療,切莫自行開處方。
    1.營(yíng)養(yǎng)保留:高溫會(huì)導(dǎo)致維生素C損耗,影響補(bǔ)充效果。
    2.穩(wěn)定性:雖制劑穩(wěn)定,但80攝氏度以上熱水仍有不良影響。
    3.氧化分解:水溫過高易使維生素C氧化分解,降低其作用。
    4.正確水溫:40攝氏度左右溫水為宜,能最大程度保留營(yíng)養(yǎng)。
    5.錯(cuò)誤做法:用剛接出的開水沖泡不可取,會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)流失。
    合理選擇沖泡水溫,才能更好發(fā)揮維C泡騰片的作用。

    2016-03-10 20:36