肝硬化患者飲食有哪些注意事項(xiàng)
肝硬化飲食方面應(yīng)注意什么?？爺爺年輕的時(shí)候就有肝炎，但是那會(huì)沒(méi)癥狀，按他的話就是不疼不癢的，啥也不耽誤，所以沒(méi)好好治療過(guò)，上周體檢，被確診為肝硬化了，家人都很難過(guò)，醫(yī)生說(shuō)要我們注意平時(shí)飲食，配合藥物治療。。請(qǐng)問(wèn)肝硬化在飲食方面應(yīng)該注意什么？
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回答2
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李劍萍 主任醫(yī)師
廣州醫(yī)科大學(xué)附屬市八醫(yī)院
三級(jí)
重癥肝病科
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肝硬化患者的飲食需要特別注意，包括控制蛋白質(zhì)攝入、避免粗糙食物、限制鹽分、補(bǔ)充足夠維生素和微量元素、避免飲酒等。 1. 控制蛋白質(zhì)攝入：適量攝入優(yōu)質(zhì)蛋白，如魚(yú)肉、雞肉、瘦肉、蛋類(lèi)、豆類(lèi)等，但在肝性腦病發(fā)作時(shí)要減少蛋白質(zhì)攝入。 2. 避免粗糙食物：如堅(jiān)果、油炸食品、生硬的水果等，以防劃破曲張的食管胃底靜脈，引起上消化道出血。 3. 限制鹽分：減少食用咸菜、腌制品等高鹽食物，避免加重水腫和腹水。 4. 補(bǔ)充足夠維生素和微量元素：多吃新鮮蔬菜和水果，如菠菜、蘋(píng)果等。 5. 避免飲酒：酒精會(huì)加重肝臟損傷，必須嚴(yán)格戒酒。 6. 少量多餐：減輕肝臟和胃腸道負(fù)擔(dān)。 總之，肝硬化患者的飲食調(diào)整對(duì)病情控制非常重要，需要患者和家屬共同關(guān)注，嚴(yán)格遵循飲食原則，配合藥物治療，以延緩病情進(jìn)展，提高生活質(zhì)量。
2025-03-07 04:32
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回答1
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邢學(xué)法 主治醫(yī)師
冠縣辛集中心衛(wèi)生院
一級(jí)
外科
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您好，關(guān)于肝硬化飲食可以注意以下幾點(diǎn)：（1）食譜應(yīng)多樣化（2）要有足夠的熱量（3）要有全面而豐富的維生素（4）適量的蛋白質(zhì)（5）攝入適量的礦物質(zhì)（6）糖類(lèi)供應(yīng)要充足（7）脂肪不宜過(guò)多，禁用動(dòng)物油，可采用少量植物油（8）食鹽攝入要適量（9）禁止飲酒（10）食物宜柔軟不宜粗糙11）少食多餐
2016-01-09 12:49
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什么是肝硬化? 肝硬化是一種以肝組織彌漫性纖維化、假小葉和再生結(jié)節(jié)形成為特征的慢性肝病。世界衛(wèi)生組織1987年報(bào)告，全世界肝硬化人群平均年發(fā)病率約17.1/10萬(wàn)。西方發(fā)達(dá)國(guó)家主要以酒精性肝硬化為主，占所有肝硬化的2/3以上。我國(guó)70%的肝硬化病人乙型肝炎病毒表面抗原陽(yáng)性，82%的病人曾有過(guò)乙型肝炎病毒感染，僅10%～19%的病人與酒精性肝炎有關(guān)。本病發(fā)病高峰年齡在35～48歲，男女比例約為(3.6～8)：1。 查看全文»
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