腦梗塞康復(fù)后患者的飲食應(yīng)如何安排？
腦梗塞康復(fù)后的身體變化？想得到怎樣的幫助：我爺爺上個月一覺醒來，發(fā)現(xiàn)口眼歪斜，半身不遂，流口水，吃東西掉飯粒，舉不動筷子，這就是發(fā)生了腦梗塞，常使人猝不及防。只有部分病人發(fā)病前有肢體麻木感，到醫(yī)院診治，說他是腦梗塞，現(xiàn)在在治療。。請問，我的爺爺是腦梗塞康復(fù)后飲食方面是怎樣的呢？
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回答2
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谷印亮 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
理療科
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腦梗塞康復(fù)后的飲食安排至關(guān)重要，要注意營養(yǎng)均衡、控制熱量、低鹽低脂、多吃蔬果、適量攝入蛋白質(zhì)等。 1. 控制熱量：避免攝入過多導(dǎo)致肥胖，加重心腦血管負擔?？筛鶕?jù)患者的體重、活動量等計算每日所需熱量。 2. 低鹽飲食：減少鹽的攝入，每日不超過 6 克，有助于控制血壓，降低腦梗塞復(fù)發(fā)風(fēng)險。 3. 低脂飲食：少吃動物內(nèi)臟、油炸食品等高脂肪食物，預(yù)防血脂升高。 4. 多吃蔬果：富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，如菠菜、蘋果等，促進腸道蠕動，保持大便通暢。 5. 適量攝入蛋白質(zhì)：選擇優(yōu)質(zhì)蛋白，如魚肉、雞肉、豆類等，增強體質(zhì)。 6. 補充水分：保證充足的水分攝入，有助于血液流通。 7. 避免刺激性食物：如辛辣、生冷食物，以免刺激胃腸道。 總之，腦梗塞康復(fù)后的飲食調(diào)整需要長期堅持，有助于促進身體恢復(fù)，提高生活質(zhì)量。
2024-12-20 00:45
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回答1
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李強 醫(yī)師
濰坊市人民醫(yī)院
三級甲等
普內(nèi)科
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你好，忌高脂肪、高熱量食物：若連續(xù)長期進高脂肪、高熱量飲食，可使血脂進一步增高，血液粘稠度增加，動脈樣硬化斑塊容易形成，最終導(dǎo)致血栓復(fù)發(fā)。忌食肥肉、動物內(nèi)臟、魚卵等，少食花生等含油脂多，膽固醇高的食物；忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黃、肥豬肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、內(nèi)臟、黃油、豬油、牛油、羊油、椰子油；不宜采用油炸、煎炒、燒烤烹調(diào)。
2015-11-14 12:45
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