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羊腰 (羊腰子、內(nèi)腎、羊腎)
羊腰子又名羊腎，為?？苿?dòng)物山羊或綿羊的內(nèi)臟的腎臟器官。羊腰子從中醫(yī)藥學(xué)建立以來(lái)，就是用做人類(lèi)抗衰老延年益壽進(jìn)補(bǔ)的主要藥食品。由羊腰子配制的名酒、名肴、名膳，多不勝舉。--詳細(xì)介紹
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羊腰的功效與作用
補(bǔ)腎精，治腰疼，中年男人食用，有益于骨骼保健與維持性能力。羊腰子含有豐富蛋白質(zhì)、維生素A、鐵、磷、硒等營(yíng)養(yǎng)元素，有生精益血、壯陽(yáng)補(bǔ)腎功效。富含鐵質(zhì)，可以保證紅細(xì)胞數(shù)量，及時(shí)為大腦輸送氧氣，提高大腦的工作效率。
羊腰的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
羊腰子含有豐富蛋白質(zhì)、維生素A、鐵、磷、硒等營(yíng)養(yǎng)元素，有生精益血、壯陽(yáng)補(bǔ)腎功效。
羊腰的營(yíng)養(yǎng)成分表 (每100克)
| 鋅：2.74毫克 | 硒：58.9微克 | 維生素E：0.13毫克 |
| 煙酸：8.4毫克 | 脂肪：2.8克 | 維生素A：126微克 |
| 銅：0.32毫克 | 維生素B1：0.35毫克 | 維生素B2：2.01毫克 |
| 膽固醇：289毫克 | 蛋白質(zhì)：16.6克 | 鈣：8毫克 |
| 磷：233毫克 | 鉀：115毫克 | 鎂：18毫克 |
| 鈉：193.3毫克 | 錳：0.1毫克 | 碳水化合物（糖類(lèi)）：1克 |
| 鐵：5.8毫克 |
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