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哪些食物對(duì)冠心病有好處?冠心病的飲食原則

2018-01-15 09:37:38      家庭醫(yī)生在線

冬季是冠心病的發(fā)作高峰時(shí)節(jié),除了藥物治療之外,在飲食上,有哪些食物可以軟化血管,減少冠心病發(fā)生呢?

哪些食物對(duì)冠心病好?

1、玉米

新鮮的玉米富含脂肪,其脂肪中的不飽和脂肪酸,特別是亞油酸的含量高達(dá)60%以上。有助于人體脂肪及膽固醇的正常代謝,可以減少膽固醇在血管中的沉積,從而軟化動(dòng)脈血管。

2、西紅柿

西紅柿各種維生素含量比蘋(píng)果、梨高24倍,而且還含維生素蘆丁,它可提高機(jī)體氧化能力,消除自由基等體內(nèi)垃圾,保護(hù)血管彈性,有預(yù)防血栓形成的作用。

3、黑木耳

黑木耳含有較多的膠質(zhì)樣活性物質(zhì),這種物質(zhì)能明顯縮短凝血時(shí)間,起到疏通血管、防止血栓形成的作用。

4、蘋(píng)果

蘋(píng)果富含多糖果酸及類黃酮、鉀及維生素E和C等營(yíng)養(yǎng)成分,可使積蓄體內(nèi)的脂肪分解,對(duì)推遲和預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)作有明顯作用。

冠心病人有三個(gè)禁忌,忌高脂、忌高糖、忌高鈉飲食。可見(jiàn)飲食習(xí)慣與冠心病的幫助有著很大的關(guān)系,有合理的飲食原則對(duì)防治冠心病起著關(guān)鍵的作用。

冠心病的飲食原則

1、限制動(dòng)物性脂肪的攝入量,少食油炸和腌制食品。動(dòng)脈硬化的罪魁禍?zhǔn)资沁^(guò)氧化脂質(zhì),脂類食品經(jīng)高溫加工和長(zhǎng)期儲(chǔ)存,易形成過(guò)氧化脂質(zhì),對(duì)身體有害。

2、適當(dāng)增加含有豐富維生素的新鮮蔬菜和水果等食品,有防止動(dòng)脈硬化、防癌、抗衰老的作用。

3、減少高脂肪、高糖食品的攝入量,控制體重。

4、多吃一些魚(yú)類、豆制品和低脂食品。

5、注意戒煙酒,不可暴飲暴食。晚飯要吃得少一點(diǎn),清淡一點(diǎn),這樣可減少血液中的脂肪沉積,防止心臟病夜間發(fā)作。

冬季冠心病注意什么?

寒冬臘月,天氣惡劣,患有冠心病的群體要注意保暖防護(hù)工作,避免感冒發(fā)生。其次冬季洗澡要有保暖措施,避免受涼感冒。不要在空腹或飽餐后立即沐浴,也不宜在熱水池中浸泡時(shí)間過(guò)久。

(責(zé)任編輯:鄭夢(mèng)雪 )

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