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如何有效預(yù)防沙門氏菌屬感染

如何有效預(yù)防沙門氏菌屬感染

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    林炳亮 主任醫(yī)師

    中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    感染性疾病科

    預(yù)防沙門氏菌屬感染需要從飲食衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生、食品處理、環(huán)境清潔和增強(qiáng)自身抵抗力等多方面入手。當(dāng)身體出現(xiàn)異常時(shí),應(yīng)趕緊就醫(yī),聽從醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行診治,不宜擅自用藥。
    1.注意飲食衛(wèi)生:不吃生肉、生蛋,飲用經(jīng)過消毒處理的牛奶。
    2.保持良好個(gè)人衛(wèi)生:飯前便后洗手,處理食物前后洗手。
    3.正確處理食品:食物要煮熟煮透,生熟食品分開存放和處理。
    4.做好環(huán)境清潔:定期清潔廚房和餐具,防止細(xì)菌滋生。
    5.增強(qiáng)自身免疫力:均衡飲食,適量運(yùn)動(dòng),保證充足睡眠。
    6.避免接觸感染源:盡量少接觸家禽、家畜,如有接觸要及時(shí)清潔。
    通過以上多方面的預(yù)防措施,可以有效降低沙門氏菌屬感染的風(fēng)險(xiǎn),保障身體健康。

    2015-09-23 21:23
  • 回答2

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    任立存 主治醫(yī)師

    重慶渝都生殖醫(yī)院

    其他

    內(nèi)科

    你好,飼養(yǎng)的家禽、家畜應(yīng)注意避免沙門氏菌感染,飼料也不能受該菌污染。妥善處理病人和動(dòng)物的排泄物,保護(hù)水源。不進(jìn)食病畜、病禽的肉及內(nèi)臟等。注意食品的加工管理。對(duì)牲畜的屠宰要定期進(jìn)行衛(wèi)生檢查,屠宰過程要遵守衛(wèi)生操作規(guī)程,以避免腸道細(xì)菌污染肉類。

    2015-09-23 20:54
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馬進(jìn)

馬進(jìn) / 主任醫(yī)師

擅長:各種眼底疾病的診治,特別是糖尿病視網(wǎng)膜病變、黃斑部病變、各型視網(wǎng)膜脫離和玻璃體疾病的臨床診斷、手術(shù)及激光治療。

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周岱翰

周岱翰 / 主任醫(yī)師

擅長:中西醫(yī)結(jié)合治療肝癌、肺癌、腸癌、乳腺癌等晚期癌瘤。

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林麗珠

林麗珠 / 主任醫(yī)師

擅長:肺癌、肝癌、大腸癌,以及胃、鼻咽癌、惡性淋巴瘤和婦科良、惡性腫瘤等。

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