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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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申蘭闊 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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食用木耳避免腹瀉,要注意木耳的質(zhì)量、泡發(fā)方式、烹飪方法、食用量和個(gè)人體質(zhì)等。 1. 木耳質(zhì)量:選擇新鮮、無異味、無變質(zhì)的木耳。 2. 泡發(fā)方式:用冷水泡發(fā) 2 至 3 小時(shí),期間換水 1 至 2 次,避免長時(shí)間泡發(fā)導(dǎo)致細(xì)菌滋生。 3. 烹飪方法:充分煮熟,殺滅可能存在的細(xì)菌和寄生蟲卵。 4. 食用量:適量食用,不要一次吃太多,以免加重腸胃負(fù)擔(dān)。 5. 個(gè)人體質(zhì):有些人對木耳過敏或腸胃較敏感,應(yīng)根據(jù)自身情況食用。 總之,注意以上幾個(gè)方面,能有效降低食用木耳導(dǎo)致腹瀉的風(fēng)險(xiǎn)。如果食用后出現(xiàn)腹瀉,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
2024-09-30 09:46
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