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心腦血管病與不良飲食密切相關(guān)，患者需合理飲食以控制病情。就醫(yī)時(shí)應(yīng)向醫(yī)生說(shuō)明飲食情況，病情嚴(yán)重者飲食不當(dāng)可能加重病情。身體健康為重，一旦感到不適，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，避免自行診斷用藥帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。
1.控制脂肪攝入：避免食用動(dòng)物油、油炸食品，減少肥肉攝入。
2.限制膽固醇：少吃蛋黃、動(dòng)物內(nèi)臟等高膽固醇食物。
3.增加蔬果攝入：多吃富含維生素和膳食纖維的蔬菜、水果，如西蘭花、蘋(píng)果。
4.攝入優(yōu)質(zhì)蛋白：選擇魚(yú)肉、禽肉、豆類(lèi)等優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源。
5.低鹽低糖飲食：減少鹽和糖的攝取，避免腌制食品和甜食。
6.多吃粗糧：如玉米、燕麥等，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，穩(wěn)定血糖。
總之，心腦血管病人遵循上述飲食原則，有助于改善病情和提高生活質(zhì)量。

你好；一般考慮平時(shí)要低脂，低膽固醇飲食，血中甘油三酯受飲食影響較大，而膽固醇受飲食的影響相對(duì)要小，但長(zhǎng)期大量進(jìn)食高膽固醇的物質(zhì)如蛋黃，動(dòng)物內(nèi)臟，魚(yú)籽、腦等，也可以導(dǎo)致高血脂的癥狀，祝你健康。