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扁桃體手術(shù)后，在飲食上需要特別注意，包括食物的溫度、質(zhì)地、營(yíng)養(yǎng)成分、進(jìn)食方式以及避免食用的食物等。 1. 溫度適宜：食物的溫度不能過(guò)熱或過(guò)冷，以溫涼為宜，過(guò)熱可能導(dǎo)致傷口出血，過(guò)冷可能引起胃腸道不適。 2. 質(zhì)地選擇：術(shù)后初期宜選擇流食，如牛奶、米湯等；之后可逐漸過(guò)渡到半流食，如米粥、爛面條；恢復(fù)較好時(shí)可食用軟食，如饅頭、蛋糕。 3. 營(yíng)養(yǎng)均衡：保證蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等的攝入，多吃雞蛋、魚肉、新鮮蔬果。 4. 進(jìn)食方式：小口慢咽，避免大口吞咽或快速進(jìn)食。 5. 避免食物：辛辣刺激食物，如辣椒、花椒；堅(jiān)硬粗糙食物，如堅(jiān)果、油炸食品；酸性食物，如柑橘、檸檬；煙酒也應(yīng)避免。 總之，扁桃體手術(shù)后的飲食調(diào)整對(duì)于傷口恢復(fù)至關(guān)重要，患者應(yīng)嚴(yán)格遵循上述飲食注意事項(xiàng)，如有異常應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。