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哪些食物偏向堿性?

哪些食物偏向堿性?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

    陳超剛 主任醫(yī)師

    中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院

    三級甲等

    臨床營養(yǎng)科

    偏堿性食物主要是指在體內(nèi)代謝后產(chǎn)生堿性物質(zhì)的食物,有助于維持人體酸堿平衡。這些食物大多來源于植物,富含礦物質(zhì)如鈣、鉀、鎂等,對健康有益。如果身體不適,請盡快尋求醫(yī)療幫助,按照醫(yī)生的囑咐進(jìn)行治療,切莫自行用藥。
    1.水果:檸檬、蘋果、葡萄、香蕉等雖然口感酸,但在體內(nèi)代謝后呈堿性。
    2.蔬菜:菠菜、西蘭花、胡蘿卜、芹菜、黃瓜等大多數(shù)蔬菜都是堿性食物。
    3.堅(jiān)果和種子:杏仁、核桃、亞麻籽、南瓜籽等堅(jiān)果和種子類也是堿性來源。
    4.全谷類:燕麥、糙米、藜麥等未精制的全谷類食物在體內(nèi)產(chǎn)生堿性環(huán)境。
    5.豆類和豆制品:豆腐、豆?jié){、黑豆、綠豆等屬于堿性食物。
    偏堿性食物主要來自植物,它們富含礦物質(zhì),有助于體內(nèi)酸堿平衡。日常飲食中適當(dāng)增加這些食物的比例,有利于身體健康。不過,保持均衡飲食才是關(guān)鍵,避免過度依賴某一種食物。請根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和需求調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。

    2018-08-19 22:13
  • 回答2

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

    張煥臣 主治醫(yī)師

    鹽城市亭湖區(qū)疾病預(yù)防控制中心

    其他

    預(yù)防醫(yī)學(xué)門診部

    你好,根據(jù)您的咨詢,堿性食物包括青菜、水果、牛奶、面粉制品、茶、海帶、海藻、碘、鈣、維生素D。

    2013-12-13 06:56
就醫(yī)問藥

針對上述提問,推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問題

什么是堿中毒?   體內(nèi)酸性物質(zhì)(H+)丟失過多或堿性物質(zhì)HCO3-增多,使體內(nèi)pH上升,稱為代謝性堿中毒。如果通氣過度,CO2排出過多致pH上升,稱為呼吸性堿中毒。 查看全文»

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    主任醫(yī)師 教授

    中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院

    擅長:心血管系統(tǒng)急危重癥如心跳呼吸驟停、急性冠脈綜合征、心力衰竭、 詳情»

  • 張雙民

    副主任醫(yī)師 副教授

    北京協(xié)和醫(yī)院

    擅長:肛門疾病。 詳情»

  • 梁子敬

    主任醫(yī)師 教授

    廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院

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周岱翰 / 主任醫(yī)師

擅長:中西醫(yī)結(jié)合治療肝癌、肺癌、腸癌、乳腺癌等晚期癌瘤。

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林麗珠 / 主任醫(yī)師

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