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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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李志花 主任醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院
三級(jí)甲等
腫瘤科
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肝癌患者飲食應(yīng)注重營(yíng)養(yǎng)均衡，增強(qiáng)體質(zhì)，天然甲魚(yú)作為滋補(bǔ)食品，適量食用對(duì)恢復(fù)有益，但需注意烹飪方法及個(gè)人體質(zhì)反應(yīng)，避免油膩、煎炸、辛辣刺激性食物，同時(shí)關(guān)注肝功能狀態(tài)調(diào)整飲食。健康問(wèn)題不容忽視，身體稍有不適即應(yīng)就醫(yī)，聽(tīng)從醫(yī)生的專業(yè)建議進(jìn)行治療。
2013-12-07 00:29
1.適宜食品：肝癌患者宜食白木耳、香菇、菠菜、胡蘿卜、卷心菜、冬瓜、西瓜、綠豆、苡米等富含維生素及纖維素的食物，有助于促進(jìn)消化，增強(qiáng)免疫力。
2.甲魚(yú)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：甲魚(yú)富含蛋白質(zhì)、維生素A、鐵、鋅等多種營(yíng)養(yǎng)成分，適量食用有助于肝癌患者恢復(fù)體力，但需控制攝入量，避免過(guò)量增加肝臟負(fù)擔(dān)。
3.烹飪建議：烹飪甲魚(yú)時(shí)應(yīng)選擇清燉、煲湯等方式，避免使用過(guò)多油脂，減少鹽分，以保持食材的原汁原味，利于消化吸收。
4.個(gè)人體質(zhì)考量：部分患者可能對(duì)甲魚(yú)過(guò)敏或消化不良，食用前需評(píng)估個(gè)人體質(zhì)，如有不適立即停止食用。
5.肝功能監(jiān)測(cè)：肝癌患者飲食需根據(jù)肝功能狀態(tài)調(diào)整，定期監(jiān)測(cè)肝功能指標(biāo)，適時(shí)調(diào)整飲食方案，避免加重肝臟負(fù)擔(dān)。
肝癌患者可以適量食用天然甲魚(yú)，注意烹飪方式和個(gè)體差異，配合均衡飲食，有助于身體恢復(fù)，但仍需在醫(yī)生指導(dǎo)下制定個(gè)性化飲食計(jì)劃。
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什么是肝癌? 肝癌為我國(guó)常見(jiàn)惡性腫瘤之一，高發(fā)于東南沿海地區(qū)。我國(guó)肝癌病人的中位年齡為40～50歲，男性比女性多見(jiàn)。近年來(lái)其發(fā)病率有增高趨勢(shì)。我國(guó)肝癌年死亡率占腫瘤死亡率的第二位，在消化系統(tǒng)惡性腫瘤中列第三位，僅次于胃和食管癌。乙型、丙型肝炎、肝硬化，肝細(xì)胞壞死伴有肝細(xì)胞的再生過(guò)程中易于發(fā)生惡變。其次，各種致癌物質(zhì)如黃曲霉素B2、有機(jī)致癌物、化學(xué)物質(zhì)、藻類毒素污染水源亦可致癌。 查看全文»
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