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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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余波 住院醫(yī)師
溫州醫(yī)科大學(xué)附屬眼視光醫(yī)院
三級(jí)甲等
眼鼻相關(guān)及眼眶眼腫瘤專(zhuān)科
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老年人食用蠶蛹,其膽固醇含量相對(duì)較高。這與蠶蛹的營(yíng)養(yǎng)成分、老年人的代謝能力、飲食均衡、身體狀況以及健康目標(biāo)等有關(guān)。 1. 營(yíng)養(yǎng)成分:蠶蛹富含蛋白質(zhì)、脂肪等,其中脂肪部分包含一定量的膽固醇。 2. 代謝能力:老年人身體代謝機(jī)能下降,對(duì)膽固醇的處理能力變?nèi)酢?3. 飲食均衡:若日常飲食中其他高膽固醇食物攝入較多,再吃蠶蛹會(huì)增加膽固醇攝入總量。 4. 身體狀況:患有心腦血管疾病的老年人,更應(yīng)關(guān)注膽固醇攝入。 5. 健康目標(biāo):若追求更健康的身體狀態(tài),需控制蠶蛹這類(lèi)可能致膽固醇升高食物的攝入量。 總之,老年人可以適量食用蠶蛹,但要綜合考慮自身健康狀況和飲食結(jié)構(gòu),避免因過(guò)量食用導(dǎo)致膽固醇過(guò)高。
2024-09-19 19:05
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針對(duì)上述提問(wèn),推薦就醫(yī)問(wèn)藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問(wèn)題
什么是膽固醇? 膽固醇廣泛存在于人體內(nèi),尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富,在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細(xì)胞膜,而且是合成膽汁酸,維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來(lái)自人體自身的合成,食物中的膽固醇是次要補(bǔ)充,每人每日從食物中攝取膽固醇200mg,即可滿(mǎn)足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種,前者對(duì)心血管有保護(hù)作用,通常稱(chēng)之為“好膽固醇”,后者偏高,冠心病的危險(xiǎn)性就會(huì)增加,通常稱(chēng)之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl),超過(guò)這個(gè)值就是表現(xiàn)為膽固醇高。 查看全文»
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