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55 歲女性患膽囊炎，日常飲食需注意控制脂肪攝入、規(guī)律進(jìn)食、選擇清淡食物、避免刺激性食物、保證營(yíng)養(yǎng)均衡等。 1. 控制脂肪攝入：減少動(dòng)物脂肪如豬油、牛油的攝取，避免食用油炸食品、肥肉等高脂食物。 2. 規(guī)律進(jìn)食：定時(shí)定量進(jìn)餐，避免暴飲暴食，防止膽囊過(guò)度收縮。 3. 選擇清淡食物：多吃蔬菜，如青菜、白菜、胡蘿卜等，以及水果，如蘋(píng)果、香蕉等。 4. 避免刺激性食物：忌辛辣，如辣椒、花椒等；少喝咖啡、濃茶。 5. 保證營(yíng)養(yǎng)均衡：適當(dāng)攝入蛋白質(zhì)，如瘦肉、魚(yú)類(lèi)、豆類(lèi)；主食粗細(xì)搭配。 6. 多喝水：促進(jìn)膽汁排泄，預(yù)防膽汁淤積。 總之，膽囊炎患者的飲食調(diào)整對(duì)于病情的控制和恢復(fù)非常重要。遵循上述飲食原則，有助于減輕膽囊負(fù)擔(dān)，緩解癥狀，促進(jìn)康復(fù)。