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肝病患者日常飲食及生活有哪些禁忌和適宜

1、忌辛辣 辛辣食品易引起消化道生濕化熱,濕熱夾雜,肝膽氣機(jī)失調(diào),消化功能減弱。故應(yīng)避免食用辛辣之品。
  2、忌吸煙 煙中含有多種有毒物質(zhì),能損害肝功能,抑制肝細(xì)胞再生和修復(fù),因此肝病患者必須戒煙。
  3、忌飲酒 酒精的90%要在肝臟內(nèi)代謝,酒精可以使肝細(xì)胞的正常酶系統(tǒng)受到干擾破壞,所以直接損害肝細(xì)胞,使肝細(xì)胞壞死。患有急性或慢性活動(dòng)期肝炎的病人,即使少量飲酒,也會(huì)使病情反復(fù)或發(fā)生變化。
  4、忌食加工食品 少吃罐裝或瓶裝的飲料、食品。這是由于罐裝、瓶裝的飲料、食品中往往加入防腐劑,對(duì)肝臟或多或少都有毒性。
  5、忌濫用激素和抗生素 “是藥三分毒”,任何藥物對(duì)肝腎都有損害,肝病患者一定要在醫(yī)生的正確指導(dǎo)下,合理用藥。
  6、忌亂用補(bǔ)品 膳食平衡是保持身體健康的基本條件,如滋補(bǔ)不當(dāng),臟腑功能失調(diào),打破平衡,會(huì)影響健康。
  7、忌過多食用蛋白飲食 對(duì)于病情嚴(yán)重的肝炎病人來說,由于胃黏膜水腫、小腸絨毛變粗變短、膽汁分泌失調(diào)等,使人消化吸收功能降低。如果吃太多蛋、甲魚、瘦肉等高蛋白食物,會(huì)引起消化不良和腹脹等病癥。
  8、忌高銅飲食 肝功能不全時(shí)不能很好地調(diào)節(jié)體內(nèi)銅的平衡,而銅易于在肝臟內(nèi)積聚。研究表明,肝病患者的肝臟內(nèi)銅的儲(chǔ)存量是正常人的5-10倍,患膽汁性肝硬化患者的肝臟內(nèi)銅的含量要比正常人高60-80倍。醫(yī)學(xué)專家指出,肝臟內(nèi)存銅過多,可導(dǎo)致肝細(xì)胞壞死,同時(shí),體內(nèi)銅過多,可引起腎功能不全。故肝病病人應(yīng)少吃海蜇、烏賊、蝦、螺類等含銅多的食品。
  9、忌生活不規(guī)律 “三分治七分養(yǎng)”,因此充足的睡眠、合理營(yíng)養(yǎng)、規(guī)律生活,每天堅(jiān)持早操,勞逸結(jié)合很重要。
  10、忌情志不暢 肝病患者應(yīng)忌惱怒、悲觀、焦慮等,因?yàn)楦尾』颊呔弥尾挥?,常便人焦慮,胡思亂想,易發(fā)火而郁怒傷肝,肝氣郁結(jié)不舒易成積癖。
  11、忌勞累 肝為人體重要代謝器官,肝炎病人功能異常,營(yíng)養(yǎng)失調(diào),故疲乏無力,需多休息,因此多休息是治療關(guān)鍵。
  12、忌亂投醫(yī) 不要輕信江湖游醫(yī),以免延誤了正確的治療,使病情加重甚至惡化。
  日常飲食及生活中的注意事項(xiàng)宜
  1、酸 從中醫(yī)的角度來看,酸性食物可引藥入肝。中藥中的五味子就屬酸性,它可引藥入肝,降低轉(zhuǎn)氨酶。過去,還曾經(jīng)流行過米醋治療肝炎。另外,酸性食物還可增加食欲。
  2、甜 甜性食物可給肝炎患者補(bǔ)充一定的熱量,易吸收,有利肝炎的恢復(fù),在肝炎的急性期,食欲減低,進(jìn)甜食是好的。
  3、苦 中醫(yī)認(rèn)為苦性食物屬寒,可清熱解毒,對(duì)肝膽濕熱型肝病患者進(jìn)食苦性食物是有

  • 回答1

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    王智堅(jiān) 副主任醫(yī)師

    廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第三醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    神經(jīng)外科

    肝病患者在日常飲食和生活中,有諸多需要注意的方面,如忌辛辣、吸煙、飲酒等,宜食酸性、甜性、苦性食物等。 1.禁忌: 忌辛辣:辛辣食物易致消化道生濕化熱,影響肝膽氣機(jī)和消化功能。 忌吸煙:煙中有毒物質(zhì)損害肝功能,抑制肝細(xì)胞再生和修復(fù)。 忌飲酒:酒精代謝干擾肝細(xì)胞酶系統(tǒng),直接損害肝細(xì)胞。 忌加工食品:罐裝、瓶裝食品飲料常含防腐劑,對(duì)肝臟有毒性。 忌濫用藥物:藥物大多傷肝腎,肝病患者需在醫(yī)生指導(dǎo)下合理用藥。 忌亂用補(bǔ)品:滋補(bǔ)不當(dāng)會(huì)致臟腑功能失調(diào),影響健康。 忌過多蛋白飲食:病情嚴(yán)重的肝炎患者消化吸收功能差,高蛋白食物易致消化不良和腹脹。 忌高銅飲食:肝功能不全時(shí)銅調(diào)節(jié)失衡,銅在肝內(nèi)積聚可致肝細(xì)胞壞死和腎功能不全。 忌生活不規(guī)律:充足睡眠、合理營(yíng)養(yǎng)、規(guī)律生活和適當(dāng)運(yùn)動(dòng)很重要。 忌情志不暢:惱怒、悲觀、焦慮等不良情緒易傷肝。 忌勞累:肝炎病人多休息有助于恢復(fù),勞累會(huì)加重病情。 忌亂投醫(yī):輕信江湖游醫(yī)可能延誤治療,使病情惡化。 2.適宜: 宜酸:酸性食物如五味子可引藥入肝,降低轉(zhuǎn)氨酶,還能增加食欲。 宜甜:甜性食物能補(bǔ)充熱量,易吸收,利于肝炎恢復(fù),尤其在急性期。 宜苦:苦性食物屬寒,可清熱解毒,對(duì)肝膽濕熱型肝病患者有益。 總之,肝病患者遵循這些飲食和生活的宜忌,有助于控制病情,促進(jìn)康復(fù)。同時(shí),要定期復(fù)查,密切關(guān)注病情變化。

    2024-12-03 05:37
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