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乙肝患者的飲食有哪些注意事項

乙肝患者日常飲食中應攝入充足的維生素,多吃一些富含維生素A的食物,如牛奶、胡蘿卜、動物肝臟、青蒜、空心菜等;同時還要吃一些富含維生素B 1的食物,如豆芽、豌豆、花生等。此外,肝病患者膽汁分泌受到障礙,對維生素K的吸收也有一定影響,所以應多吃菠菜、圓白菜、菜花等富含維生素K的食物。

  平日還要注意進食含量豐富的動物蛋白和蛋氨酸的食物,如魷魚、瘦肉、蛋類、豆類及豆制品等。少吃多糖和高熱量的食物,藥物治療應在醫(yī)師或藥師指導下謹慎選用。

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    趙林森 主治醫(yī)師

    北京市普仁醫(yī)院

    二級甲等

    口腔科

    乙肝患者飲食需注意營養(yǎng)均衡,多攝入各類維生素和優(yōu)質(zhì)蛋白,控制多糖和高熱量食物攝入,且藥物治療需謹慎。具體包括維生素 A、B1、K 的補充,動物蛋白和蛋氨酸食物的選擇,以及食物禁忌等。 1. 維生素 A:多吃牛奶、胡蘿卜、動物肝臟等,有助于維持肝臟正常功能。 2. 維生素 B1:豆芽、豌豆、花生等食物富含,能促進代謝。 3. 維生素 K:菠菜、圓白菜、菜花等可補充,利于凝血功能。 4. 動物蛋白和蛋氨酸:如魷魚、瘦肉、蛋類、豆類及豆制品,幫助修復肝細胞。 5. 飲食禁忌:少吃多糖和高熱量食物,避免加重肝臟負擔。 6. 藥物治療:遵循醫(yī)師或藥師指導,謹慎選用,以防藥物性肝損傷。 總之,乙肝患者合理飲食對病情控制至關重要,同時注意定期復查,遵醫(yī)囑治療。

    2024-12-05 05:13
就醫(yī)問藥

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什么是乙肝?   乙型病毒性肝炎(viral Hepatitis B,HB)以發(fā)病時間6個月為限分為急性和慢性(CHB)兩大類。乙型肝炎病毒(HBV)主要經(jīng)血液和血液制品、母嬰、破損的皮膚和黏膜以及性接觸傳播。CHB是由于HBV持續(xù)感染導致的肝臟慢性炎癥性壞死疾病。目前,全球慢性HBV感染者為3.5億~4.0億人。我國是HBV感染人數(shù)最多的國家,最近衛(wèi)生部的統(tǒng)計顯示,我國60歲以下的乙肝表面抗原(HBsAg)攜帶率為7.18%(約9300萬人)。5%~30%的CHB可能發(fā)展為肝硬化、肝癌。 查看全文»

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