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孕期壓力大時(shí)，吃核桃有助于調(diào)節(jié)情緒，主要是因?yàn)楹颂腋缓伙柡椭舅?、維生素B族、鎂元素、色氨酸、蛋白質(zhì)等。 1. 不飽和脂肪酸：核桃中的不飽和脂肪酸，如歐米伽-3脂肪酸，對(duì)大腦健康有益，能改善神經(jīng)系統(tǒng)功能，進(jìn)而在一定程度上緩解情緒壓力。 2. 維生素B族：維生素B族參與體內(nèi)多種代謝過(guò)程，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的正常運(yùn)作至關(guān)重要，可幫助穩(wěn)定情緒。 3. 鎂元素：鎂元素能調(diào)節(jié)神經(jīng)和肌肉的興奮性，有助于放松身心，減輕緊張感。 4. 色氨酸：色氨酸是合成血清素的前體物質(zhì)，血清素可調(diào)節(jié)情緒，使人心情愉悅。 5. 蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)是身體重要組成部分，為大腦提供營(yíng)養(yǎng)支持，維持大腦正常功能，對(duì)情緒調(diào)節(jié)有積極作用。 綜上所述，孕期壓力大時(shí)，吃核桃通過(guò)其含有的多種營(yíng)養(yǎng)成分，能在一定程度上幫助調(diào)節(jié)情緒。不過(guò)，調(diào)節(jié)情緒不能僅依賴食物，還可結(jié)合適當(dāng)運(yùn)動(dòng)、心理疏導(dǎo)等方式。