醫(yī)學前沿:食物與結(jié)石形成的關(guān)聯(lián)研究
醫(yī)學前沿:食物與結(jié)石形成的關(guān)聯(lián)研究
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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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劉海鷹 主任醫(yī)師
廣州醫(yī)科大學附屬腫瘤醫(yī)院
三級甲等
胃腸外科一區(qū)
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食物與結(jié)石形成的關(guān)聯(lián)受多種因素影響,如高草酸食物、高嘌呤食物、高蛋白食物、高鹽食物、高糖食物等。 1. 高草酸食物:菠菜、草莓等富含草酸,攝入過多會使尿液中草酸含量升高,與鈣結(jié)合形成草酸鈣結(jié)石。 2. 高嘌呤食物:動物內(nèi)臟、海鮮等嘌呤含量高,在體內(nèi)代謝后產(chǎn)生尿酸,尿酸水平過高易形成尿酸結(jié)石。 3. 高蛋白食物:長期大量攝入肉類等高蛋白食物,會增加尿鈣排泄,提高結(jié)石形成風險。 4. 高鹽食物:過量的鹽會抑制鈣的重吸收,增加尿鈣排出,促使結(jié)石形成。 5. 高糖食物:攝入過多糖分會使尿鈣、草酸分泌增加,增加結(jié)石發(fā)病幾率。 食物與結(jié)石形成密切相關(guān),合理調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),減少高草酸、高嘌呤、高蛋白、高鹽、高糖食物攝入,有助于降低結(jié)石形成風險。若懷疑有結(jié)石,應(yīng)及時到正規(guī)醫(yī)院就診檢查。
2025-05-06 02:53
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