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中醫(yī)推薦的四季調(diào)養(yǎng)必備低膽固醇食物

2025-04-22 21:30 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 膽固醇

問(wèn)題：

中醫(yī)推薦的四季調(diào)養(yǎng)必備低膽固醇食物

回答1
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郭麗娜副主任醫(yī)師

廣東省中醫(yī)院

三級(jí)甲等

營(yíng)養(yǎng)科

中醫(yī)推薦的四季調(diào)養(yǎng)必備低膽固醇食物有燕麥、洋蔥、海帶、香菇、蘋(píng)果等。 1. 燕麥：富含膳食纖維，尤其是β-葡聚糖，可減少腸道對(duì)膽固醇的吸收，有助于降低血液中膽固醇水平，適合四季食用。 2. 洋蔥：含有前列腺素A和含硫化合物，能擴(kuò)張血管、降低血液黏稠度，減少膽固醇在血管壁的沉積，起到調(diào)節(jié)血脂的作用。 3. 海帶：富含牛磺酸、食物纖維褐藻酸，可降低血脂及膽汁中的膽固醇，促進(jìn)膽固醇的排出。 4. 香菇：含有香菇嘌呤等核酸類物質(zhì)，能促進(jìn)膽固醇分解和排泄，常吃香菇有助于降低膽固醇。 5. 蘋(píng)果：富含果膠，這是一種水溶性膳食纖維，可與膽汁酸結(jié)合，像海綿一樣吸收多余的膽固醇和甘油三酯，并幫助其排出體外。這些低膽固醇食物各具特點(diǎn)，在四季調(diào)養(yǎng)中合理搭配食用，有助于維持體內(nèi)膽固醇水平的穩(wěn)定，促進(jìn)身體健康。但飲食調(diào)整只是一方面，還應(yīng)結(jié)合適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)和健康的生活方式。
2025-04-23 06:12

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什么是膽固醇? 　　膽固醇廣泛存在于人體內(nèi)，尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富，在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細(xì)胞膜，而且是合成膽汁酸，維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來(lái)自人體自身的合成，食物中的膽固醇是次要補(bǔ)充，每人每日從食物中攝取膽固醇200mg，即可滿足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種，前者對(duì)心血管有保護(hù)作用，通常稱之為“好膽固醇”，后者偏高，冠心病的危險(xiǎn)性就會(huì)增加，通常稱之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl)，超過(guò)這個(gè)值就是表現(xiàn)為膽固醇高。查看全文»

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