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經常吃速成雞會有害致癌嗎?

經常吃速成雞會有害致癌嗎?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    何興祥 主任醫(yī)師

    廣東藥科大學附屬第一醫(yī)院

    三級甲等

    消化內科

    速成雞經常吃可能對身體有一定影響,但不能簡單地說一定會致癌。這取決于雞的養(yǎng)殖環(huán)境、飼料質量、藥物使用、加工方式以及個人體質等。自行用藥存在隱患,身體出現不適時,請務必咨詢醫(yī)生,科學治療。 1. 養(yǎng)殖環(huán)境:若速成雞生長在惡劣、污染嚴重的環(huán)境中,可能攜帶病菌和有害物質。 2. 飼料質量:低質量飼料可能含有有害添加劑或殘留農藥。 3. 藥物使用:過量或違規(guī)使用藥物,會在雞肉中殘留。 4. 加工方式:不恰當的加工,如過度油炸、腌制,會產生致癌物質。 5. 個人體質:有些人的身體對某些有害物質代謝能力差,更易受影響。 總之,雖然不能絕對地認定經常吃速成雞就會致癌,但為了身體健康,應選擇來源可靠、正規(guī)養(yǎng)殖和加工的雞肉,并注意飲食的多樣性和均衡性。

    2024-11-19 14:01
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駱偉雄

駱偉雄 / 副主任醫(yī)師

擅長:疑難性白癜風、反 復 發(fā)作型白癜風、皮膚不明白斑診療(花斑癬、糠疹、無色素痣、老年性白斑、色素減退等)、過敏性皮膚病、痤瘡、濕疹、銀屑?。ㄅFぐ_)、皮炎、毛囊炎、腋臭、脫發(fā)等皮膚疾病。

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單孔榮

單孔榮 / 副主任醫(yī)師

擅長:于泛發(fā)型白癜風、肢端型白癜風、無色素性痣、貧血痣。擅長濕疹、特異性皮炎、白癜風、蕁麻疹、瘙癢癥、痤瘡、真菌病、皰疹病的診治。激光技術治療尖銳濕疣、色素痣、色素斑。

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谷梅

谷梅 / 副主任醫(yī)師

擅長:從醫(yī)30多年,有豐富的臨床診療經驗,尤其對常見及頑固性皮膚病有獨特的見解,擅長發(fā)揮中西醫(yī)各自優(yōu)勢治療白癜風、皮膚白斑、特應性皮炎、濕疹、蕁麻疹、面部皮炎等過敏性皮膚病、痤瘡及疤痕、脫發(fā)等疾病的診治,療效顯著。

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