膽固醇偏高怎么注意飲食？
我平時(shí)很喜歡吃肉，幾乎每頓必須有肉，蔬菜吃的很少，這段時(shí)間去醫(yī)院檢查，顯示總膽固醇偏高5.38，請(qǐng)問膽固醇偏高怎么注意飲食？
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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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秦建輝 副主任醫(yī)師
鶴崗市人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
普外科
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你說的情況同膽固醇偏高了一點(diǎn)點(diǎn)，正常數(shù)值應(yīng)該是小于5.17的，你的膽固醇偏高，如果任其發(fā)展，有可能會(huì)出現(xiàn)動(dòng)脈硬化高血壓，首先需要低膽固醇飲食，你不要吃豬頭肉，動(dòng)物和魚類的內(nèi)臟，這就是蛋黃類的食物，都不要吃，多吃含維生素c豐富的水果蔬菜，可以多吃西紅柿，胡蘿卜，黑木耳之類的蔬菜。
2021-12-17 12:31
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針對(duì)上述提問，推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容，希望幫助您更好解決問題
什么是膽固醇? 膽固醇廣泛存在于人體內(nèi)，尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富，在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細(xì)胞膜，而且是合成膽汁酸，維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來自人體自身的合成，食物中的膽固醇是次要補(bǔ)充，每人每日從食物中攝取膽固醇200mg，即可滿足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種，前者對(duì)心血管有保護(hù)作用，通常稱之為“好膽固醇”，后者偏高，冠心病的危險(xiǎn)性就會(huì)增加，通常稱之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl)，超過這個(gè)值就是表現(xiàn)為膽固醇高。 查看全文»
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