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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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孫克來 醫(yī)師
曹妃甸區(qū)六農(nóng)場醫(yī)院
其他
全科
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高血脂患者不能吃動物內(nèi)臟,主要是因?yàn)閯游飪?nèi)臟膽固醇含量高、脂肪含量多、嘌呤含量不低、易影響代謝、可能存在毒素殘留等。 1.膽固醇含量高:動物內(nèi)臟,如豬肝、豬心等,膽固醇含量較高。過多攝入會導(dǎo)致血液中膽固醇水平上升,加重高血脂病情。 2.脂肪含量多:其脂肪含量豐富,易使血脂進(jìn)一步升高,增加心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。 3.嘌呤含量不低:嘌呤攝入過多可能導(dǎo)致血尿酸升高,影響血脂代謝。 4.易影響代謝:會加重身體代謝負(fù)擔(dān),影響肝臟對血脂的調(diào)節(jié)功能。 5.可能存在毒素殘留:動物內(nèi)臟可能殘留一些代謝廢物和毒素,對身體產(chǎn)生不良影響。 總之,高血脂患者應(yīng)嚴(yán)格控制動物內(nèi)臟的攝入,遵循低脂、低膽固醇的飲食原則,以維護(hù)血脂穩(wěn)定,降低心血管疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。
2024-11-22 00:25
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