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骨關(guān)節(jié)炎患者在飲食方面，應(yīng)注意攝入富含營養(yǎng)、有助于減輕炎癥和保護關(guān)節(jié)的食物，如富含鈣質(zhì)、維生素 D、膠原蛋白、抗氧化劑和 Omega-3 脂肪酸的食物等。 1. 鈣質(zhì)豐富的食物：如牛奶、豆制品、綠葉蔬菜等，有助于維持骨骼健康，增強骨骼強度。 2. 富含維生素 D 的食物：像魚肝油、蛋黃、乳制品等，能促進鈣的吸收，對關(guān)節(jié)有益。 3. 膠原蛋白豐富的食物：豬蹄、牛筋等，可增加關(guān)節(jié)軟骨的彈性和韌性。 4. 抗氧化劑豐富的食物：藍莓、草莓、橙子等水果，以及菠菜、西蘭花等蔬菜，能減輕關(guān)節(jié)炎癥。 5. 富含 Omega-3 脂肪酸的食物：三文魚、金槍魚、亞麻籽等，具有抗炎作用，有助于緩解關(guān)節(jié)疼痛。 總之，骨關(guān)節(jié)炎患者通過合理的飲食調(diào)整，可以在一定程度上緩解癥狀、延緩病情進展。但飲食調(diào)整不能替代正規(guī)治療，患者仍需遵循醫(yī)囑進行治療，并定期復(fù)查。