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慢性結(jié)腸炎患者能否食用鰻魚(yú)

2024-09-26 16:24 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

問(wèn)題：

慢性結(jié)腸炎患者能否食用鰻魚(yú)

回答1
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黃開(kāi)紅主任醫(yī)師

中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院

三級(jí)甲等

消化內(nèi)科

慢性結(jié)腸炎患者可以吃鰻魚(yú)，但要注意適量，因?yàn)榭赡苡绊懴?、加重病情等。還要考慮自身狀況、烹飪方式等。 1. 消化影響：鰻魚(yú)富含營(yíng)養(yǎng)但不易消化，過(guò)量食用可能加重腸胃負(fù)擔(dān)。 2. 病情關(guān)聯(lián)：可能導(dǎo)致腹瀉加重，不利于結(jié)腸炎的恢復(fù)。 3. 營(yíng)養(yǎng)成分：含多種有益成分，適當(dāng)食用有補(bǔ)虛養(yǎng)血等功效。 4. 自身狀況：根據(jù)個(gè)人體質(zhì)，如過(guò)敏者不宜食用。 5. 烹飪方式：應(yīng)選擇清淡做法，避免油膩辛辣。總之，慢性結(jié)腸炎患者食用鰻魚(yú)要謹(jǐn)慎，注意適量和烹飪方式。
2024-09-26 22:23

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