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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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曾靖 主任醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院
三級甲等
急診科
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吃蟬蛹食物中毒可能由變質(zhì)、細菌感染、過敏、烹飪不當、個體差異等導(dǎo)致。身體不適時,要及時看醫(yī)生,根據(jù)醫(yī)囑進行治療,切勿自己胡亂用藥。
2018-07-20 14:35
1.變質(zhì):蟬蛹變質(zhì)會產(chǎn)生有害物,引發(fā)中毒癥狀。
2.細菌感染:加工或儲存過程中被細菌污染。
3.過敏:部分人對蟬蛹中的某些成分過敏。
4.烹飪不當:未熟透,殘留有害物質(zhì)。
5.個體差異:個人體質(zhì)特殊,對蟬蛹耐受性差。
出現(xiàn)吃蟬蛹食物中毒應(yīng)及時就醫(yī),在醫(yī)生指導(dǎo)下治療,以后避免食用可疑變質(zhì)的蟬蛹。
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