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回答1
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鄭其岳 主任醫(yī)師
陽(yáng)江市人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
心血管科
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高膽固醇血癥患者需注意飲食，嚴(yán)重時(shí)可能引發(fā)心血管疾病。應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，遵醫(yī)囑治療。飲食方面，要了解能吃與不能吃的食物。面對(duì)身體不適，切勿拖延，應(yīng)立即就醫(yī)并遵循醫(yī)囑，安全有效地恢復(fù)健康。
2017-11-02 22:35
1.適宜食物：多吃新鮮蔬果，如芹菜、蘋果等，富含維生素、膳食纖維，有助于降低膽固醇。
2.優(yōu)質(zhì)蛋白：選擇瘦肉、魚類、豆類，提供營(yíng)養(yǎng)且膽固醇含量低。
3.谷物粗糧：燕麥、玉米等，富含膳食纖維，促進(jìn)膽固醇排泄。
4.限制食物：避免動(dòng)物內(nèi)臟，如豬肝、豬心等，膽固醇含量極高。
5.減少油脂：少吃油炸食品，減少飽和脂肪酸攝入。
6.控制甜食：糖分可轉(zhuǎn)化為脂肪，加重病情。
7.限制飲酒：酒精會(huì)影響血脂代謝。
總之，高膽固醇血癥患者要合理飲食，配合適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，定期復(fù)查血脂，遵醫(yī)囑治療。
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什么是膽固醇? 膽固醇廣泛存在于人體內(nèi)，尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富，在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細(xì)胞膜，而且是合成膽汁酸，維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來(lái)自人體自身的合成，食物中的膽固醇是次要補(bǔ)充，每人每日從食物中攝取膽固醇200mg，即可滿足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種，前者對(duì)心血管有保護(hù)作用，通常稱之為“好膽固醇”，后者偏高，冠心病的危險(xiǎn)性就會(huì)增加，通常稱之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl)，超過(guò)這個(gè)值就是表現(xiàn)為膽固醇高。 查看全文»
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