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胃食管反流病的發(fā)生通常與多種因素相關(guān)，如抗反流屏障結(jié)構(gòu)與功能異常、食管清除作用降低、食管黏膜抵御能力減弱、胃排空延遲以及肥胖等。 1.抗反流屏障結(jié)構(gòu)與功能異常：下食管括約肌靜息狀態(tài)時壓力比胃內(nèi)壓高，能防止胃內(nèi)容物反流入食管。當(dāng)其結(jié)構(gòu)受損或功能障礙時，如食管裂孔疝，易導(dǎo)致反流。 2.食管清除作用降低：正常情況下，食管通過蠕動和唾液的沖洗清除反流物。若食管蠕動功能減弱或唾液分泌減少，反流物易在食管內(nèi)停留，造成損害。 3.食管黏膜抵御能力減弱：長期吸煙、飲酒、刺激性食物等可削弱食管黏膜的屏障功能，使其更易受到反流物的損傷。 4.胃排空延遲：胃排空延緩會使胃內(nèi)壓增高，導(dǎo)致反流。如胃輕癱、幽門梗阻等疾病可引起胃排空延遲。 5.肥胖：尤其是腹型肥胖，會增加腹腔內(nèi)壓力，促使胃內(nèi)容物反流。 總之，胃食管反流病往往是多種因素綜合作用的結(jié)果。日常生活中，應(yīng)注意保持良好的飲食和生活習(xí)慣，若出現(xiàn)相關(guān)癥狀，及時就醫(yī)診治。

胃食管反流病少數(shù)是先天的，因賁門松弛、下食道括約肌松弛等引起。而大多數(shù)患者是后天原因造成的，具體概括如下：它與食管和胃部病變相關(guān)。比如：食道下端的括約肌功能障礙，食管本身的蠕動功能下降、不能迅速清除反流物，天然的抗反流屏障遭受破壞，胃排空速度減慢或胃進入十二指腸的通路受阻均易發(fā)生胃食管返流。 　　它還與生活習(xí)慣有關(guān)。第一，進食過多的油脂類食物，如油膩、高脂肪、高蛋白和粗纖維等不好消化的食物，不但容易引起肥胖，增加腹內(nèi)壓，而且由于脂肪不易被消化，導(dǎo)致食物在胃內(nèi)的停留時間較長，也給食物反流創(chuàng)造了條件。第二，飽餐、過度飲酒、睡前進食、嗜喝濃茶、吃甜食會減弱食管下段括約肌的防御功能，容易讓人反酸、燒心，造成胃食管反流或使反流癥狀加重，所以要盡量避免。 　　它與體型有關(guān)。胖人更易出現(xiàn)胃食管反流，因為胖人的腹腔內(nèi)壓力比常人大，容易導(dǎo)致食物包括胃液、腸液反流。 　　精神和心理因素的影響。在生活和工作壓力高度緊張的社會環(huán)境下，人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)焦慮、抑郁等精神和心理障礙，精神因素促進或直接引發(fā)胃食管反流病。